Как готовите в хлебопечке?

Вы знаете у меня Декс, подарили три месяца назад. И я не разу еще не покупал магазинный, а когда муж брал украинский ( я его еще не освоила) мне он уже воняет почему-то. Делаю и белый и французский и белорусский и кукурузный и молочный и на кефире и тесто для пиццы, фокаччи и также десерты. Это просто помощница для тех кто любит ест качественные продукты.

У меня правда Мулинекс, но я никогда не зачем не слежу. Закинула и забыла =) У крестной Панасоник , тоже никаких проблем нет. Из смесей покупала " Бородинский хлеб" очень хорошая, хлебушек очень ароматный и пористый. (брала в Ашане)

У родителей панасоник-ни за чем не следят:)) И в Икеи покупают готовые смеси для зернового хлеба-очень вкусно получается! Еще покупали какие-то,но пекли без меня, я не попробовала:))) Но хвалили! И еще очень вкусный кулич пасхальный получается!

Очень правильные выбор хлебопечки. Панасоник - это та печка, где не надо следить ни за какими колобками. Обычный пшеничный хлеб получается без проблем. Могу поделиться некоторыми своими "наработками". Чем хорошо домашний хлеб, так это тем, что в него можно добавлять  (с умом) то что иногда остается в холодильнике. Например, если вместо воды добавить остатки супа, хлеб станет только вкуснее. Так же можно добавлять скисшее молоко, просроченный кефир или сметану, остатки тушеных овощей, засохший сыр, битое яйцо и пр. Пекарские смеси у меня как-то не прижились - они дорогие, а эти же самые ингридиенты можно купить в магазине, ну потратишь на 5 минут дольше, когда хлеб ставишь....

Хлебные смеси для хлебопечек (пшеничный, ржаной, десертный, хлеб разных стран) можно приобрести в интернет-магазине «Домашний хлеб» http://www.homebread-shop.ru/hlebnyie-smesi-_s_pudovnne_. Это просто, вкусно и полезно! На первый заказ по промокоду sep2013 подарок - хлебная смесь!

Выше был рецепт апельсинового хлеба. А это - рецепт французского хлеба на сыворотке, приготовленного тоже в Панасоник  http://ruletov.net/francuzskij-xleb-na-syvorotke-v-xlebopechke.html#more-236

С хлебопечкой Панасоник вообще нет никаких проблем. Самое главное-точное соблюдение рецепта по граммам. Вот несколько рецептов, по которым я пекла хлеб в этой хлебопечке  http://ruletov.net/recepty-dlya-xlebopechki-panasonik-apelsinovyj-xleb.html#more-182http://ruletov.net/recepty-dlya-xlebopechki-panasonik-apelsinovyj-xleb.html#more-182

У меня тоже панасоник только не помню модель, не надо там следить ни за чем вы чего, закинул и пошел пользуемся уже два года хлеб не покупаем, так что отлично все, тесто наоборот трогать нельзя

никогда не слежу), изредка если реццепт не из книжки и я не уверена в правильной пропорции ингридиентов, а так и хлеб и тесто на булочки и пиццу дела, даже ржаной без специальной лопа ки спокойно пеку.

Не расстраивайтесь, не надо за колобком следить ))) Рецепты из книжки очень хорошие, бросайте все ингредиенты в ведерко и спокойно занимайтесь своими делами )) Если даже с плохой мукой что-то не так пойдет (жидкое или густое тесто), то все равно хлеб испечется хороший и вкусный!