Девочки, выручайте...придут в гости соседи в первый раз. Не на ужин - просто посидеть-поболтать, но угощать их чем-то надо! Что бы вы посоветовали приготовить? Закуски какие-нибудь или что-то другое, чтобы БЫСТРО и сытно! у меня из идей только пицца... поделитесь и вы рецептиками, плиз!
Пенза
Что приготовить для гостей?
Лучший ответ
Аделаида
А есть ли у вас в продаже сухой суп, предпочтительно французкий луковый, но можно любой на "сливочной " основе? Если да, то можно сделать вот такой дип.
Очень быстро и просто: вырезаете у каравая серединку и нарезаете на "порционные" кусочки, чтобы ими макать. Смешиваете дип- банка сметаны, маjoнеза ложек 4-5, суповая смесь, пучок зеленого лука, отвареная и отжатая пачка замороженного шпината. Наливаете в хлеб, подаете с нарезаными кусочками. В процессе убывания дипа саму буханку тоже отламываете. :)
0
11.10.2013
Ответить
Кострома
Испеки вкуснейший пирог- 2 яйца взбить с солью и перцем, добавить кефир 500 мл, 250 грамм муки, соду. Половину теста залить в смазанную маслом форму, вывалить начинку-вареные яйца штук 6, лук репчатый или зеленый, сыр тертый, а потом залить оставшее тесто. Начинку можно любую-жареные грибы, фарш, рыбу... Вкуснятина, тесто нежнейшее! И готовится быстро
2
12.10.2013
Ответить
Ставрополь
Тонкий лаваш слегка самазать майонезом,посыпать натертым на мелкой терке твердым сыром+мелконарезанная зелень(любая:петрушка,кинза,укроп,базилик),скрутить лаваш в рулетик,нарезать кружками шириной где-то 2 см,уложить на тарелку и отправить в микроволковку на 1 минуту.Получается быстро и вкусно 
0
11.10.2013
Ответить
Москва
Сырные лепешки за пять минут ( рецепт у меня в дневнике), и салатик - китайская капуста, помидорка, соленый огурчик , зелень и масло растительное))) - красиво, вид не теряет и как закуска отлично)))
0
10.10.2013
Ответить
сосиски в слоеном тесте, салаты ... я в таких случаях так же ставлю всякие чипсы-оливки-тосты.
0
10.10.2013
Ответить
Москва
Салат. Вареная говядина, вареная морковь и соленые огурцы, запрвить майонезом (домашним, по желанию)
0
11.10.2013
Ответить
Москва
Даа...можно часами сидеть....Могу предложить куриные крылышки...есть рецепт остреньких и соус к ним блючиз из сливок и сыра с плесенью голубой.быстро и неповторимо вкусно
0
11.10.2013
Ответить
Креветки, кольца кальмара во фритюре это если под пиво.
0
11.10.2013
Ответить
Начинки для лаваша:
1.Отварные яйца на терке+сыр на терке+чеснок+майонез
2.Паштет из куриной печени или печени индейки (отварить печень или пожарить на сливочном масле+зажарка из лука и моркови+сливочное масло+пара ложек коньяка-все прокрутить в блендере или дважды через мясорубку)- заворачивать в лаваш с полосками свежего огурчика
3. Сыр "филадельфия"+малосольная семга+ маринованный лук (порезать полукольцами и замариновать в уксусе минут на 20,предварительно ошпарить кипятком)