Войти

Хвасталка и вопрос про пряники.)))

Ирина
Анжелика, 20 лет 3 месяцаТимофей, 16 лет 11 месяцевАнтонина, 11 лет Ногинск

Яичный белок и сахарная пудра. 

Цветные- нужно пищевые красители добавить

0
21.10.2013

Спасибо. Их надо взбить чтобы было густо или просто перемешать? И наносить перед выпеканием или после ? )))

0
21.10.2013
Ирина
Анжелика, 20 лет 3 месяцаТимофей, 16 лет 11 месяцевАнтонина, 11 лет Ногинск

Взбить. Посмотрите в инете пропорцию, называется "айсинг".

Наносится после выпечки. 

0
21.10.2013

Ага, спасибо большое.

0
21.10.2013
MadamKSV
Роман, 9 лет 5 месяцев Кемерово

Это сахарная пудра с небольшим количеством жидкости, я делала лимонный сок, консистенция жидкой сметаны. Затем я брала пищевые красители и маленькими порциями окрашивала эту глазурь. Потом делала надрез на уголке полиэтиленового мешочка(совсем маленький надрез) пробовала шприцем, но не получилось. И рисовала из него. Правда, чтобы получилось, нужно приноровиться и испортить пару печенек, но получается красиво. Застывает минут за 10.

0
21.10.2013

Спасибо. Я сначала без печенек попробую, поучусь.))))

0
21.10.2013
Татьяна
Екатерина, 16 летВарвара, 11 лет 10 месяцевМихаил, 7 лет 2 месяца Москва

в магазах сейчас продаются такие вот "сладкие карандаши" с нарисованными машей и медведем. выглядяк как тоненькие тбики. внутри шоколадна, молочная глазурь. у них пластиковый наконечник-удобно рисовать)))

0
21.10.2013
какая красота))) тоже такой набор хочу))

0
21.10.2013

Я ссылочку дала, где можно купить. )))

0
21.10.2013

да я уже посмотрела)))
0
21.10.2013
Лили
Настюша, 22 года 3 месяцаАлиса, 14 лет 7 месяцев Уфа

Это айсинг. Но нужно быстро им рисовать, т.к он быстро засыхает.

0
21.10.2013
10 секретов дрожжевого теста Сконы

Похожие записи