Купила я тут хурму, думала наемся любимой... а она вяжет :-( Но добро то жалко выбрасовать! Вот и решила в дело пустить. Пошаманила в интернете и нарыла рецепт. Правда в процессе варки компота по рецептику, аромата ну никакого не почувствовала! Пришлось исправлять ситуацию! Вот что получилось:
хурма 6 шт
вода 1,6л (8 стаканов по 200гр)
сахар 250-300гр
половинка лимона
1 ст.ложка меда
ваниль, щепотка гвоздики, корица
Хурму и лимон положила в воду, довела до кипения, добавила остальные ингридиенты, варила на маленьком огне. В итоге у меня получился вкусненький новогодний напиток! Сразу так елку захотелось!