закидайте пожалуйста проверенными рецептами запеканок мясных,рыбных,овощных.....
запеканки))))
Шепард пай (моя любимая запеканка)- фарш пожарить на сковородке, добавить в него поджаренный до золотистого цвета лук, специи (соль,молотую паприку,немного сушеного базилика), томатную пасту (на полкило фарша примерно две ложки пасты),ложку сметаны. Немного потушить и выложить в форму для запекания ( у меня сковорода тефаль со съемной ручкой-удобно,не надо перекладывать). Сверху выложить картофельное пюре,приправленное щепоткой мускатного ореха. Запекать в духовке до появления корочки, вытащить,посыпать тертым пармезаном (или другим сыром по вкусу) и опять в духовку пока не расплавится сыр.
И еще диетическую запеканку делаю для мужа
Я сейчас сижу на диете творожной, поделюсь классным рецептом вкусной творожной запеканки с гречкой.
Обычно все диетические блюда очень невкусные, но эта запеканка –
исключение, к тому же домашние мои за гречку в десерте очень удивлялись. Сверху
можно украсить сухофруктами.