Как и с чем можно приготовить топинамбур(земляная груша), чтобы вкусно было? Друзья подарили большой пакет с этим чудо- овощем. Желательно прямо рецепт. Можно ли сварить в супе или пирожки с ним сделать, я слышала,что в салатах хорош, но что-то сомневаюсь, что моим такой салат понравится...Вообщем посоветуйте пожалуйста, чтобы мне с ним сделать, чтобы выкидывать сделанное не пришлось.
Орехово-Зуево
Подскажите, пожалуйста !
Орехово-Зуево
Можно уточнить, дед соль добавлял, и лука репчатого можно добавить в процессе жарки?
0
06.11.2013
Ответить
Уфа
Да конечно и лук, и соль.На вкус почти картошка,только чуть слатимая,но вкусно и полезно.
0
07.11.2013
Ответить
Кременчуг
Мы любим салат: топинамбур на крупную терку, посолить, поперчить, заправить раст.маслом и уксусом, можно добавить рубленную зелень. И все - просто и вкусно.
0
07.11.2013
Ответить
Его можно добавлять в любой салат, если немного, то вкус топинамбура не будет выделяться. А если салат с чесноком, то тем более.
В суп как картошку можно.
0
06.11.2013
Ответить
Грозный
мы его едим как яблоко, чищу и даю детям.В салатах тоже хорошо, но на любителя
1
06.11.2013
Ответить
Саратов
у меня тоже лежит пакет,я погуглила- рецептов море,но сама до сих пор не решусь... постою послушаю
0
06.11.2013
Ответить
