Профитролли!!!
Десерты, сладости, конфеты, мороженое 
тесто:
100гр масла +1 стакан воды кипятим
Выключаем и вмешиваем 1 стакан муки
остужаем... и вмешиваем 4 яйца!
На пергамент выдавливаем или ложечкой выкладываем тесто необходимой формы (можно кольца, можно эклерами, можно как у меня) и выпекаем при 180 гр до румяного состояния! Крем любой! У меня сметанная и шоколадная глазурь!
