Понадобится:
томат 1шт
яйцо куриное 1 шт
сыр 1 ст. ложка
зелень по вкусу
соль по вкусу
Помидор моем, аккуратно отрезаем верхушку и вытаскиваем содержимое.
Мшаем яйцо, тертый сыр, соль, зелень. Вливаем массу в помидор, накрываем "крышечкой" от помидора.
Запекаем в микроволновке, примерно 2 минуты. Смотрите сами, в зависимости от мощности микроволновки. Главное выбирать жесткий, крупный помидор, и следить, чтобы при запекании сам плод не сильно размягчился и не развалился.
Приятного аппетита!
