В продолжение моих любимых быстрых и не требующих особых усилий рецептов, хочу предложить вам вот такую запеканочку. На вкус прям из детства)
Чебоксары
Для приготовления:
500гр. Творога (обычный подтереть через сито, я беру Валио, он однородный и по отирать его не нужно)
220гр. Молока
1/2 яйца (я взяла желток)
2ст.л. Сахара (я люблю послаще, можно меньше)
50гр. Манки
Сливочное масло для смазывания формы.
Творог смешать с молоком и перемешать. Добавить яйцо - перемешать. Всыпать сахар - перемешать. Всыпать манку, перемешать и оставить минут на 20-30, чтобы манка набухла. А пока раз огреть духовку до 180-200гр. Смазать форму, вылить смесь и запекать минуть 30-40, проверить спичкой и при необходимости подержать еще в духовке. Все, приятного вам!)
1
08.12.2013
Ответить
Москва
Я так делаю, иногда манки больше кладу, чтобы побольше было. Можно еще ягод каких-нибудь добавить на любителя
0
15.12.2013
Ответить
Звенигород
сделала по вашему рецепту, спасибо большое, но 2 ст.л. сахара мало было на 250 гр. творога, так что получилось пресно(((
но я не люблю приторные блюда, мне было норм., а вот дети, которые больше всех просили запиканку не оценили, вареньем залила и докормила, но на будущее учту про сахар
0
17.01.2014
Ответить
Чебоксары
Мы не любим сладкую, но все равно сладковато. Я коричневый сахар добавляю. Вкусы у всех разные)
0
18.01.2014
Ответить
Звенигород
Вы написали в рецепте 2 ст.л. (Я люблю послаще, можно меньше) - это понимается что 2стл. На 500 гр творога это много для сладкоежек!
0
18.01.2014
Ответить
Москва
обожаю запеканочки творожные) аж слюнки потекли)) завтра буду готовить только сухофруктиков добавлю 
0
27.01.2014
Ответить
