Тесто для пряников и печенюшек
Всё про тестоДевочки, у кого есть проверенный рецептик теста для пряников, печенька и т.д.
Цель: украсить елку печенюшками.
Проблема: чтоб вкусно, и долго хранилось (ну хоть дней 7)))
Еще готовить буду с детьми) Хотелось бы легкого в работе теста (я тоже тот еще кулинар)
и хочу, чтоб пряно)) может имбирное?....
Хочу, чтоб получилось так:







Жабеня
Я не первый год пеку вот такие , ароматные и мягкиеРождественские имбирные пряникиА такие будут хрустящиеНовогодние пряники 

20.12.2013
Ответить
Аня
http://www.say7.info/cook/recipe/884-Imbirnyie-chelovechki.html Може Вам понравится.
20.12.2013
Ответить
Аня
В прошлом году пекла с сыном вот такое имбирное печенье. В этом году будем творить снова, нам понравилось!
20.12.2013
Ответить
дизайн ONLINE (бюджетно)
о! спасибо! я еще несколько лет вынашиваю мысль - на Рождество пряничный домик сделать. Но как почитаю - так и передумываю)
20.12.2013
Ответить
Штушакутуша
О, спасибо! Нашлассылку! Я тут выкладывала этот рецепт, только со своими фото, теперь ссылку укажу на источник :)
20.12.2013
Ответить
дизайн ONLINE (бюджетно)
А! и чем украшать? глазурь готовую купить? У меня есть уже глазурь в таких карандашиках специальных. Еще видела всякие пудры перламутровые и т.д. - обычно мне такое не нравится, но ради праздника можно и попробовать с детьми)поделитесь опытом, пожалуйста)
20.12.2013
Ответить
Аня
Глазурь делаю сама, белок яичный+сахарная пудра. Из украшений хорошо подойдет присыпка для пасхальных куличей, или всякая всячина из магазинов для декора тортов.
20.12.2013
Ответить
дизайн ONLINE (бюджетно)
а она тверденькая получается? я просто всегда мучаюсь с помадкой для пасок - она у меня получается не твердая. а тут должно бить твердо! как так сделать?
25.12.2013
Ответить
Аня
Если дольше взбивать будет плотнее, но ей все равно нужно время для застывания.
26.12.2013
Ответить