Девочки,подскажите пожалуйста как долго хранится красная икра(куплена на развес) и как ее надо правильно хранить?))
Москва
ДД! можно хранить в морозильной камере,потом оттаивает на полке в холодильнике)не в тепле!
9
22.12.2013
Ответить
Сергиев Посад
спасибо)а то решили купить побольше,и встал вопрос с хранением))
0
22.12.2013
Ответить
Москва
я сомневалась,как будет выглядеть икра после разморозки..
оказалось,что ничем не отличается по вкусу и внешнему виду от свежей,главное оттаивать в холодильнике)
1
22.12.2013
Ответить
Челябинск
я так и сделала) купили сразу на все праздники,на заказ с востока. разложила по контейнерам (чтобы потом размораживать сколько нужно,а не всю партию) и оттаиваю тоже в холодильнике,так лучше-но дольше. нужно это учитывать)
Хотя в субботу эктренно у подруги размораживали в еле теплой воде-и ничего ей)
0
23.12.2013
Ответить
Киев
По-разному фасуют просто. Если в магазине вам ее из общей емкости положили в контейнер и не вытянули воздух, то неделю.
Я заказываю у знакомых, они тоже фасуют в пластик, но при этом вытягивают весь воздух и создают вакуум. Пока первый раз не откроешь крышку, икра пару недель спокойно лежит. Но как только нарушил вакуум - в течение недели нужно съесть, иначе начнет портиться
0
22.12.2013
Ответить
Сергиев Посад
мы тоже заказали через знакомых,вот про воздух я не знаю чесное слово((лучше наверно заморозить,что б наверняка)
0
22.12.2013
Ответить