Здравствуйте, хозяюшки!
Я что-то в этом году припозднилась и только-только составила меню на праздники. А так как для нашей семьи НГ это ДР сына, то блюда должны подходить и туда, и туда.
Прошу под кат
Текст из телефона
Меню
Закуски
Рафаэлло
(сыр, чеснок, майонез, зелень, крабовые палочки)
Канапе с селедочкой
(черный хлеб, маринованный лук, селедка, сливочный сыр)
Рулет из лаваша
(майонез, чеснок, зелень, свежий огурец, красная рыба, лаваш)
Тарталетки с грибами
(шампиньоны, сметана, сыр, тарталетки)
Тарталетки с икрой
(икра, сливочное масло, тариалетки)
Нарезка мясная
(колбасы, карбонад)
Нарезка сырная
(сыры, виноград)
Салаты
Оливье
(картошка, колбаса, огурцы свежие, огурцы соленые, яйца, лук зеленый, горошек)
Куриный
(грудка, корейская морковка, перец болгарский, кукуруза)
Салат ананасовый
(куриная грудка, ананасы консервированные, сыр, чеснок, майонез, подать в половинках ананаса)
Овощная тарелка
(огурцы, помидоры, перец, зелень)
Фрукты
(мандарины, виноград, киви, ананас)
Горячее
Мясо по-французски
(свинина, помидоры, лук, майонез, сыр)
Картофель по-деревенски
(картофель, масло, специи)
Десерт
Блинный торт
(блины, творог, сливки, пудра, какао)
