Как запечь крылья?

Я делаю так что с крыльями, что с ножками. Посыпаю специями, присаливаю.
Дальше обмазываю со всех сторон майонезом.
Противень глубокий застилаю фольгой, сверху выкладываю эти самые крылья\ноги. 
Отправляю в духовку при 190 градусах минут на 30. Затем переворачиваю и еще минут на 15. Во время переворота можно добавить еще немножко водички. Минут за 5 до конца - тертым сыром.

И еще делаю все то же самое, только не в майонезе обмазываю, а заливаю грамм 100-200 сливок.. Когда наливаю смотрю чтоб и на курочку обильно попало, т.е. чтоб она вся в сливках была.

может в рукаве запеченные?)  у меня свекровь очень вкусно запекает крылья в рукаве) покупает какие-то специи для курицы  , маринует  и в рукав. 

я делю так. любой кисло -сладкий готовый соус, он такой густой , с кусочками овощей,  такой еще в макдоналдсе бывает, мед( прямо столовую ложку или даже две.( на два лотка крыльев. ) соевый соус. горчица. майонез или сметана. специи. соль.  крылья мариную пару часиков в этом соусе и прямо с ним выкладываю на противень . его застилаю фольгой предварительно. получается ооочень вкусно. только сегодня готовила. 

я иногда мажу специями, солю, перчу и просто кефиром полностью заливаю и вместе с ним запекаю, просто, но очень вкусно. Если дать немного помариноваться в кефире - так вообще вкуснотищщща :))

Испробовав многое множество  соусов и маринадов, пришла к выводу, что куриные крылышки идеально сочетаются с майонезом и чесноком, ну и соль с перцем. Чем проще, тем вкуснее!

Ну так позвоните подруге и попросите рецепт. Чего тут гадать? Все равно не угадаем. Заодно и с нами здоровым рецептом поделитесь)))

Я обмазываю сметаной, горчицей и любыми специями=) получаются не сухие, но с корочкой, очень вкусные!

А соус-то какого цвета был?)) Я делаю в кетчупе,иногда сок ананасовый к кетчупу добавляю,они в соусе получаются,как в глазури)

медом или соевым соусом