
Салат с куриной грудкой

А моим очень понравился этот:куриную отварную грудку порезать кусочками, ананас консервированный, шампиньоны обжаренные с луком, сыр, грецкие орехи и м-з)))
Мне нравится такой салатик, выкладывается слоями:
- листья салата
- курочка
- шампиньоны (в ресторанах сырые, но мне больше нравится, когда слегка проваренные, обычно в пароварке на пару минут)
- маринованные огурчики
- майонез+лимонный сок (салатик залить просто сверху этим соусом, можно и перемешать, но тогда салат будет уже не слоями).
- посолить, поперчить по своему вкусу
Я подаю его порционно, каждому в своей тарелочке, но можно и на одном блюде, только не глубоком, чтобы легко можно было положить, да и симпатичнее выглядит (это если слоями).
и я вставлю свои 5 копеек... мои самые-самые любимые
Привет, у меня муж пищит с салата курица+ ананас консерв+ майонез. И всё!!! Быстро и вкусно:)
Мне очень нравятся два салата
1. Куриная грудка отварная+помидоры черри+лук (порезать и замариновать в уксусе минут на 15)+ взбить немного 3 яйца,добавить в них зелень и пожарить яйчный блин,порезать его кубиками в салат+ майонез
2. Куриная отварная грудка+болгарский перец+обжаренные шампиньоны+красный салатный лук+майонез
Рекомендую ОЧЕНЬ!
1й слой: большая луковица обжаренная полукольцами
2й: копченая куриная грудка кубиками
3й: 3 вареных яйца на крупн терке
4й: ананасы консервированные кусочками
5: сыр на мелкой терке
Слои промазать майонезом, кроме ананасов. Приятного аппетита! Обязательно попробуйте, улетает со стола махом этот салат)
Мои любимые и оооочень простые салатики на каждый день.
1. Куриная грудка(порвать),огурцы нарезать соломкой, посыпать поджаренным кунжутом и заправить соевым соусом.
2. Куриная грудка(порвать), огурцы соломкой нарезать, репчатый лук тоненькими полукольцами нарезать, подарить немного сухариков из любимого хлеба,батона(я жарю на сухой сковородке,но можно и с подс. маслом), по желанию можно добавить тертый твердый сыр . Заправить уксусом+подсол. масло.
Отказалась от майонеза и сейчас это мои одни из самых любимых салатиков.
1.куриная грудка+ананас+сыр+чеснок+майонез-улетает на ура)))
2. грудка+вареная свекла+картофель+яйца+майонез+морковь по-корейски-очччееень вкусно,проверено многократно
а у нас так:
1. кур.грудку режу тонкими полосками, мариную в сметане/кефире + соус чили, потом обжариваю на сухой сковороде
2. из яйца на сухой сковороде делаю блинчик (только яйцо и соль, перец)
3. грибы тоже обжариваю
4. маронов. огурец
5. горошек.
все режу соломкой (курица уже порезана до жарки), заправляю майонезом для мужа, и бальзамич.уксус+горчица+оливк.масло для себя
поробовав один раз, делаю его на праздники всегда
куриная грудка отварная
жареные шампиньоны
соленый огурчик
яйца вереные
жареный полукольцами средней величины лук, можно просто мелко шинкованный
чернослив (сколько, кому как нравится)
все перемешиваем, заправляем майонезом, сверху посыпаем тертым грецким орехом
Салат делается слоями, каждый слой промазывается майонезом.
1 слой - грибы жаренные с луком
2 слой - грецкие орехи измельченные
3 слой куриная грудка
4 слой тертые вареные яйца
салату дать постоять пару часов