На день рождения сына решила сделать роллы,так как нас будет 3-4 человека и один ребенок.Роллы будут с овощами и сливочным сыром(для сына),с красной соленой рыбкой,возможно с креветками.Хочу попробовать сделать с рыбой горячего копчения,но не знаю какую выбрать,скумбрия точно нет.Кто делал с копченой рыбкой,то какую вы брали?Может еще какие идеи интересные есть у кого?С крабовым мясом делать не хочу.Да,и желательно из простых продуктов.Я очень люблю роллы с чукой,но за чукой надо ехать в город(((
Рыба горячего копчения разваливается, нежная очень, мне кажется не подойдет!Холодного копчения семгу и угря использовала.
0
24.01.2014
Ответить
Я знаю что она нежная,но начинка будет внутри и роли это не сыграет,я все время смотрела на ребра семги горячего копчения.Собственно ролл планируется рисом во внутрь,творожный сыр,рыбка горячего опчения и унаги соус.будет нежно и сладко.
0
24.01.2014
Ответить
Я делала с окунем горячего копчения очень вкусно получилось.
0
25.01.2014
Ответить
с редькой такуан вкусно очень , а сыр я вам посоветую Президент творожный намного вкуснее и нежнее чем филадельфия!
0
24.01.2014
Ответить
Сыр творожный я беру проверенный,маленькая баночка,стоит копейки,по вкусу почти филадельфия.Такой редьки нет возможности купить.я часто добавлю в роллы зеленую редьку по корейски и морковку по корейски
0
24.01.2014
Ответить