Соус Песто

я люблю картофельный салат с ним: картошку мелкую отварить (можно не чистить, если сорт позволяет), нарезать на кусочки, чтобы в столовой ложке помещались (то есть не крупно и не мелко), смешать с песто. добавляю авокадо, можно петрушку, красный лук, соль, перец. а вообще много всего можно по вкусу - огурец свежий или соленый, вяленый томаты, куриную грудку отварную или жареную. полноценный обед получается сразу).

с макаронами отваренными смешать, будет тоже салат, туда так же по вкусу - вяленые помидоры, оливки, красный лук, фета.

да и просто на хлеб черный намазать - вкусно). а сверху тоже и авокадо, и помидоры, и моццареллу, да и без ничего можно))

да вы что!? с ним же можно приготовить самый крутой салат! между прочим он в ресторанах очень дорогой))

Итак: помидоры, сыр моцарелла, руккола, оливковое масло, сус песто, соль

моцарелла, помидоры и песто, не жалея)

я просто иногда к макаронам добавляю, оливковое масло и всё перемешиваю.

обожаем песто всей семьей!

Я делаю на подобии капрезе: кружок помидора мажу песто, чуть соли, перца, сверху кружок моцарелы, и капнуть сверху бальзамиком

Умменя дочь обожает с блинами..

Макароши, картошенька, любые овощи...к рыбе идет

Макароны полить, рис, картошку и прочие запечённые или отварные овощи, хлеб намазать,намазать тесто для пиццы или лепёшки перед выпечкой или после.

Я его со спагетти и с сосисками обожаю. 

курочку кусками намазать, оставить на пару часов и потушить)

но он горьковатый и жирный