Девочки, предлагаю обменяться опытом.
Недавно я задуиалась, что готовлю, не экономя ни время, ни деньги) то есть каждый день! Например, купит муж свинину на косточках, мы ее с косточек срезаем и жарим, это на один раз поесть. Ну или горшочки или мясо по французки, это на 2 раза. Правда, косточки заиораживаем, и потом тушим их с картошкой.
А тут меня торкнуло, не хочу готовить каждый день.
Сегодня приготовила так: свинину отварила в еебольшом кол-ве воды. В сотейнике потушила лук, морковку, помидоры и свежую капусту с томатным соусом и бульоном. Мясо из казанка вынула, в оставшуюся воду пркидала картофель четвертинками, и немного погодя туда же отправилось содержимое сотейника и свинина, уже порезанная кусочками. Про специи не говорю, каждому по вкусу.
Из кусочка мяса вышел целый казанок) можно 3 дня к плите не подходить!
Прошу вас поделиться эеономичными, быстрыми рецептами блюд для молодой мамы!
