Очень вкусный яблочный пирог, похож на штрудель.
Рецептик прост:
2 ст. муки, 2 ст. манки, 2 ст. сахара (на мой вкус слишком сладко-в другой раз меньше положу), ванилин, 2 ч.л. разрыхлителя, все перемешать. Яблоки кисло-сладкие натереть (я молола в измельчителе.)
Намазать форму маслом насыпать тонким слоем сухую смесь, сверху выкладывать яблоки, так повторять, последний слой смесь и тертое масличко сверху. Я пекла 50 мин. Очень вкусно, приятного аппетита.
