Ингредиенты :
, ах да, ещё одно яйцо.
Нарезаем мелко куриную грудку:

Натираем на крупной тёрке сыр:
Смешиваем все ингредиенты (воды примерно 100мл, майонеза 2 ст.ложки, муки 3 ст.ложки, консистенция получится как на оладьи) 

Затягиваем миску пищевой плёнкой и ставим в холодильник на минут 30
Потом жарим котлетки на сковороде с растительным маслом, выкладывая их как оладьи
Готовые котлетки из сковороды выкладываем на тарелку с бумажными полотенцами
И вот такая вкуснота у нас получается