подкиньте идейки.
Владивосток
Экономное но вкусное меню на неделю
Вышний Волочек
Как бэ мы все разные и вкусы и понятие экономии у нас тоже разное)))
Ну к примеру наше меню на эту неделю, не знаю, насколько экономно, но вроде без особых трат...
Пн. завтрак - омлет; обед - куриный суп с рисом; полдник - йогурт, банан; ужин - печень в томатном соусе с гречей с салатом из огурца, зеленого лука и яйца.
Вт. завтрак - пицца; обед тот же, полдник - молоко с пченьем, ужин - рагу овощное с курицей
Ср. завтрак - овсянка, обед - суп гороховый, полдник - бутерброд с чаем, ужин - тефтели с овощным салатом (тефтели подаю без крупяного гарнира, ибо содержат в себе рис, но можно добавить что-то по желанию)
Чт. завтрак - горячий бутерброд; обед - тот же; полдник - йогурт, яблоко, ужин - рыбные котлеты с картофельным пюре и морковным салатом
Пт. завтрак - рулетики из лаваша с начинкой, обед - щи, полдник - шарлотка с чаем, ужин - тушеная курица с пастой и овощным салатом
Сб. завтрак - блины с творогом, обед - щи, полдник - молочный коктейль, ужин - гуляш из свинины с рисом
Вск. завтрак - гренки из белого хлеба в яйце, обед - грибной суп, полдник - молочный коктейль, ужин - картофельная запеканка с фаршем.
Если вы не полничаете, то еще лучше))) Если кому-то мало супа на обед, то тот доедает вчерашний ужин (у меня это муж иногда). Плюс у нас в холодильнике всегда есть что-то на бутерброд, если вдруг кто-то (опять же муж) оголодает, и фрукты в свободном доступе (если оголодаю я))
0
18.03.2014
Ответить
Владивосток
В принципе не плохо:). И сколько у вас в неделю уходит денег?
0
18.03.2014
Ответить
Вышний Волочек
О, по разному. На прошлой неделе, не поверите, 1300))) На позапрошлой - 4 с копейками (веду списки). Я просто закупаюсь основательно, а потом докупаю что-то по мере необходимости. Но вот беда - я совсем не считаю себя экономной))) А скоро надо будет вступать в режим строжайшей экономии, уйду в отпуск по уходу за ребенком) Вот, посоветовали вести списки покупок и составлять меню на неделю))
0
18.03.2014
Ответить
Владивосток
вот мы сейчас по такому списку живем. Сейчас собираю рецепты вкусных и не дорогих блюд. У нас в неделю 3000 уходит(((
0
18.03.2014
Ответить
Воронеж
Выгодно еще сразу помногу покупать того что не испортится (не считая конечно молочных продуктов). Большие пачки круп разных, мясо рыбу набрать в морозилку, в пачках вареники всякие и т.д. Закончилась еда-открыла холодильник, шкаф и вроде есть из чего кашеварить. Много всегда уходит на мелочи всякие))))
0
26.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
у меня муж рис любит, он не дорогой, поэтому я ему рис с грудкой в разных соусах готовлю и суп иногда, сама салаты в основном и фрукты, поэтому в неделю у нас выходит тысячи 2, но это с учетом тдого, что у нас всегда есть огурцы и помидоры, яблоки, апельсины и киви
а по поводу конкретного меню, у меня второй день куриный суп и фунчеза с грудкой, сегодня будет рагу с мясом в горшочке и салат из овощей, на выходных борщ планирую и, может, сардельки с макаронами, то, что я готовлю на 2 дня хватаетд всего...
0
21.03.2014
Ответить
Владивосток
я тоже люблю грудки, а поделитесь рецептами соусов:). Я сейчас пельмешки пойду готовить, не люблю покупные пельмени, хотя попадаются вкусные.
0
21.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
меня не заставишь пельмешки лепить;)) а соусы- это либо с гррибами в сметане и молоке,если не густеет, добавляю чуток муки, либо с овощами в соевом: обжариваю все, заливаю соевым соусом и водой
0
21.03.2014
Ответить
Владивосток
Блин соусы вкусные такие, но такие жирные, тяжелые для желудка, а соевый много соли, не для меня, тем более я сейчас слежу за питанием, не хочу отеков:(
0
21.03.2014
Ответить
Воронеж
Очень вкусно получается если куриное филе отбить и замочить в соевом соусе на полдня, можно меньше и потом пожарить. Еще вкусный соус если смешать майонез сметану и приправу чеснок))) для Цезаря отлично подходит)
0
26.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
как вариант- овощное рагу из пакетов с замороженными овощами( так выходит дешевле, чем покупать свежие овощи и тушить), -это обед и ужин, к завтрак у меня всегда кофе или чай с печенькой, т. к с утра можно печеньки 
0
21.03.2014
Ответить
Владивосток
согласна, но на счет печеньки, я лучше съем кашу с утречка, заодно и сына накормлю, кофе тоже моя слабость.
0
21.03.2014
Ответить