Мама двоих (10 лет, 2 года), жду мальчика, 27 неделя
Москва
"А-ля" Карбонара!
Лайт-версия знаменитой пасты Карбонары, но нам нравится))
Делается 15 минут максимум.

обжариваем грудинку ( без масла) на сковороде.

сливки ( у меня 10%) и сыр ( у меня в этот раз тильзитер,обычно пармезан добавляю) смешиваем друг с другом

отвариваем макароны до состояния так называемого альденте и добавляем к грудинке,перемешиваем

заливаем сливками с сыром,доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим минут 5-10.
Очень вкусно и быстро!
Мама двоих (12 лет, 8 лет)
Новосибирск
Класс! Это моя слабость
У нас такие же салфетки с вилками-ложками и кружка икеевские
Я немного по другому делаю. Попробую твой рецепт, если мне дадут готовить
:))))))))
У нас такие же салфетки с вилками-ложками и кружка икеевские
Я немного по другому делаю. Попробую твой рецепт, если мне дадут готовить
:))))))))
0
01.05.2014
Ответить
Мама четырех (от 9 лет до 23 года)
Москва
ага,икеевские))))напиши свой рецептик 
0
01.05.2014
Ответить
Мама двоих (12 лет, 8 лет)
Новосибирск
Ок. Почти все тоже. Только я немного фарша мясного добавляю, когда варю спагетти. Мои мясоеды :))))) 'Где мясо?'- это наш риторический вопрос. Почему фарш не обжариваю..... Пробовала по рецепту какому то обжаривать и фарш и лук — как то жирновато получилось. Когда вместе с лапшой — нормально.И делаю соус: обжариваю лук на подсол. масле, потом добавляю ложку муки столовую — обжариваю немного, пакет сметаны 0,5 л, соль по вкусу и белый перец (щепотку). Иногда получается густовато — разбавляю бульоном в котором варились макарошки с фаршем. Те получается соус белый, а белый перец придает грибной вкус. Им поливаю, не тушу. И сверху уже грудинка обжареная и сыр тертый. Смотря что в холодильнике есть : можно просто сыром. Или грудинка одна. Но моим нравится , когда и тем и другим:)))Это кратко. А красивый рецепт — когда животики пройдут!
0
01.05.2014
Ответить
Мама четырех (от 9 лет до 23 года)
Москва
Ну мужики одним словом!!!! Мясо им подавай)))) Думаю твой рецепт и моим придется по душе!))))
0
02.05.2014
Ответить
Москва
А я почти так же делаю, только с сосисками. Беру спагетти роллтон, молочные сосиски обжариваю, можно их и с овощами немного потушить. Потом уже каждому в тарелку в зависимости от аппетита.
0
15.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 9 лет до 23 года)
Москва
макароны это вообще универсальный продукт))))
0
15.04.2014
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 4 года)
Воронеж
ммм...вот ты соблазнительница
хочу!!!!!!Ужин есть)придется завтра приготовить такое)
хочу!!!!!!Ужин есть)придется завтра приготовить такое)
0
10.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 9 лет до 23 года)
Москва
я тоже))) вечером буду готовить))
0
16.04.2014
Ответить
Мама троих (12 лет, 11 лет, 6 лет)
Бердичев
я так готовила просто пальчики оближиш муж очень любит)))
0
11.04.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Волгоград
прекрасный рецепт ! спасибо ,после поста нужно попробовать !
0
10.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 9 лет до 23 года)
Москва
обязательно попробуйте! не пожалеете)
0
10.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 9 лет до 23 года)
Москва
согласна))) просто и вкусно))
0
10.04.2014
Ответить
Мама двоих (23 года, 14 лет)
Ногинск
Любим такое) любимое блюдо мужа и сына !
0
10.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 9 лет до 23 года)
Москва
и у меня любят)))а мне и хорошо, быстро,вкусно и без больших затрат по времени)))
0
10.04.2014
Ответить

я есть хочу!!!!! вкусняшка!!!
ага)))