Перед шашлыком

Ну не знаю.... майонезные салаты и шаурма на жаре — самое то. Как раз все наедятся до шашлыков))) А если еще постоят эти шедевры подольше и у кого то откроется второе дыхание(те аппетит), то "привет" пищевое отравление  Мне кажется просто предложить свежую зелень и овощи, на решетке поджарить лепешки или хлебушек))  Тем более шашлык жарится минут 30, рыба и того совсем ничего... Уж можно потерпеть и понаслаждаться слюноотделением и запахом от вкусняшки. А торт на жаре брать лучше масляный и жирный( шучу)

Я тут все стою слушаю У нас тоже намечается ДР ребенка на природе. Вот что я готовила в прошлом году: 1. Вот этот салатик (похож на греческий,но остренький)Грузинский салат к шашлыку. 2. Салаты из помидоров и огурчиков; редис+огурец; можно дайкон+огурец(нарезать соломкой все)+итальянские травы+масло подсол. или оливковое (этот вкусный салатик как раз очень подходит для мяса). 3. Делала домашнюю шаурму: лаваш разрезать на небольшие квадратики, смазать чуть-чуть кетчупом, сверху выложить кусочек обжаренного куриного филе, маринованный лук,по кусочку помидора и огурца,листочек салата (я брала айсберг) и капельку майонеза  (можно и без него).Свернуть конвертиком, только одну сторону оставить открытой.  Гостям всем понравилось. Правда ели шаурму после шашлыка))) 4.Делала рулет из лаваша (начинка морковь по-корейски,+огурец+сыр+обжареное куриное филе (можно копченую курицу, можно и без нее вообще). С начинкой можно вообще экспериментировать кому как нравится. Вот на счет рыбы перед шашлыком как-то сомневаюсь. 

Торт у нас был (но мы рядом с домом были, сходила за ним потом).

а мені ідея природи подобається.Можна зробити салат-кубіками ананас,курине філе і твердий сир,заправити майонезом і викласти(уже на природі)в вафельні формочки,зручно,не треба додаткового посуду.Плав.сирок,варене яйцу-це на друбну тертушку,часник,укроп,майонез перемішати і викласти на маленькі гріночки(у нас на ринку продаються). На шпажки зробити закуску,можлива різна комбінація з продуктів -кубіками твердий сир,масліни,ковбаска, креветка,огірок,діткам фрукти наколоти-зручно брати і їсти.

Торт надо обязательно))) Всегда находятся желающие отведать сладенького)))

Меня спасают канапешки)))

1. Обжаренный в тостере или во фритюре батон+ смесь из майонеза, сыра, чеснока+помидор и сверху укроп или петрушка))

2. Тот же батон + смесь из майонеза, чеснока и укропа + маринованный огурчик или лимон + шпроты. Очень вкусно. Все любят.

Есть простой салат. Никто не поймет состав)) Отвечаю))))

Корейская морковка + шпроты + сухарики со вкусом холодца и хрена - заправить майонезом)))

козявкам 3 года. ДР хотели праздновать в детском кафе, но гости хотят на природе, хотят шашлык, рыбу-гриль

извините, а праздник у кого?

Вы хотите СВОИХ деток порадовать или гостей ублажить?

Мое личное ИМХО — детский праздник весной лучше в кафе с летней площадкой (хорошая погода — на летнике, пасмурно внутри)

А если желаете на природе — то гости пусть аппетит нагуливают перед шашлыками, закусок взять только для деток — фрукты, соки.

мы всегда готовим то что можно взять руками, или положить на хеб, ведь это же природа)

Котлеты, баклажаны жареные язычками с чесноком и майонезом, сырокопченая нарезка, овощная нарезка, хлеб. 

Иногда варим уху из голов семги. Но в основном сразу шашлык. Пока дрова прогорят, мы успеваем насладиться закусочкой)

торт брали ))) а перед шашлыком ничего не ели... терпеливо ждали )))