
найдено на просторах интернета)
яйцо в смятку варится не больше 1 минуты, если передержать до полутора, то получится то, что на картинке соответсвует 9 минутам. Для крутого яйца достаточно 5-6 минут, но никак не 12.
п.с. забыла уточнить — с момента закипания воды.
3-5 минут — это всмятку, 7 — в мешочек, 9-10 — вкрутую. Я всегда по такому времени делаю.
Я вчера впервые за многие годы кушала домашнее свежайшее яйцо всмятку! Съела три, больше постеснялась. Как раз кстати я увидела, сколько времени нужно варить) спасибо!