Захотелось мужу рыбки под маринадом.Купил в уважаемом магазине упаковку филе окуня на коже.Упаковка красивая и увесистая с веселым капитаном Врунгелем,герметично запаянная.Положила ее в холодильник размораживаться.И вот,по мере оттаивания рыбы пакет стал наполняться мутноватой жидкостью.Её становилось все больше и больше.Я девушка любопытная,перелила ее и взвесила.Девочки,я в шоке!
При весе,указанном на упаковке в 876 гр воды вылила аж 588 мл!Зато на упаковке нашла жизнеутверждающую надпись-"вода(глазурь)не более 5%".Как вам такая арифметика?По хорошему надо бы сдать это безобразие обратно в уважаемый магазин,но ехать туда не ближний свет и времени на это нет.Так что сделаю выводы на будущее и вас предупрежу.А для наглядности фотографии покажу.Приятного аппетита просмотра! 



Рыбка в глазури-без слез не взглянешь!
просто перед пятеркой цифра семь стерлась — а вы и не поняли! Вот вы рыбаки!
Покупаю в Пятёрочке рыбу, произведённую для Х5, то бишь для Пятёрочек и Перекрёстков, специально не взвешивала, весов нет, но глазури совсем немного, около заявленных 5% — небольшая лужица на дне посудины, в которой размораживалась. Остальные даже на вид не соответствуют нормативу по глазури.
Да,надо тщательно выбирать что и где брать.А у вас,наверное,такая рыба продается,какой мы на материке и не увидим!)
Охлажденная тоже не всегда радует.Иногда проходишь мимо рыбного отдела в Ашане,7 континенте или в Перекрестке,аж дух захватывает от запаха((.Раньше мы часто брали охлажденную форель,семгу,лосось,но сейчас цены подняли до небес и разбирать стали плохо,вот она и лежит на прилавке,попахивает!
Эх,места надо знать,где свежую брать...
Не нам повезло!) У нас подруга директор О'Кея!)
А в ашане я еду вообще не покупаю никогда.
Мы как раз в Окее это безобразие и купили!))Хотя,справедливости ради добавлю,что раньше часто покупали хорошую свежую рыбку в Окее по дороге на дачу,под Ногинском.
ой, про Ашан и не говори. Еще и очереди стоят, люди хоть на жабры посмотрели бы!
Охлажденная тоже не всегда радует.Иногда проходишь мимо рыбного отдела в Ашане,7 континенте или в Перекрестке,аж дух захватывает от запаха((.Раньше мы часто брали охлажденную форель,семгу,лосось,но сейчас цены подняли до небес и разбирать стали плохо,вот она и лежит на прилавке,попахивает! 
А мы от покупной рыбы совсем отказались..после того как три раза подрят мама принесла рыбу с личинками...
Но у нас папа рыбак..он из дальнего подмосковья постоянно привозит нам то щуку(на котлеты) то судака (пожарить)...а когда старший родился устроился работать на платные пруды.и стал возить нам форель..так что старший у меня вырос на форели и надеюсь что и младший на ней вырастит...
У меня все подружке папе рыбу заказывают...
Вот повезло Вам!)А я как-то судака червивого купила.((Сдала назад,естественно,но теперь на судаков смотреть без содрогания не могу.А хорошая свежая рыбка-это мечта хозяйки! 
вот поэтому я тоже перестала покупать замороженную рыбу. иногда попадается сухая заморозка, в ней действительно почти нет воды, тогда беру. но это редкость.
Я как-то купила живых карпов,при мне их поймали и запаковали.Только дома почувствовала от них запах хлорки.Есть не стали.В идеале самим ловить вкусную рыбку в экочистой речке,но увы.Приходится выбирать из того,что есть.
Я уже давно смирилась, что замороженной рыбы надо покупать в 2 раза больше, чем хочу приготовить ;)
И от магазина это не зависит, не он же рыбу замораживает и вливает в нее воду — это "инновации" производителей :)
А со мной такое впервые.И больше этого производителя не куплю и друзьям отсоветую.Нечего воду по цене рыбы на втюхивать.Главное,пишут на упаковке,что глазури не больше 5%!Знаю,что закон обязывает производителя соблюдать эти стандарты.Это я занятая,а кто-нибудь и в суд подаст.
Я не в шоке, так как не первый раз такое вижу. В последнее время, продукты замороженные этим огорчают и уже просто бесит! Укажи реальный вес-я заплачу, пусть дороже, но за товар, а не за литр воды!(((
Согласна!Я слышала,есть закон,не позволяющий производителю делать глазурь более 5%.На упаковке такой процент и указали,а внутри лужа вместо рыбы!
Мы берем заморозку — Фиш Хаус, вроде. На прозрачном пакете — синяя надпись курсивом на английском. Воды при разморозке — чайная ложка с 800 гр.
Спасибо за наводку!Увижу-куплю.Не люблю платить за воду по цене рыбы!Жадная я!)
у нас нет Ашана и окея, зато есть рынок где всегда идеальная рыба. В метро с папой покупали филе так же в глазури. Из 2 кг осталось 1,2.
Кстати,да,мы тоже на рынке покупали очень приличную рыбку и не раз.Особенно мне нравится сухая заморозка-платишь за рыбу,а не за воду.
Я года четыре назад тоже,что то подобное купила


