Что готовить на ужины в жару?

Кушать совсем не хочется, особенно мясного. Духовку включать тоже. На обед сварила щавелевый суп. Вечером варился бульон, утром, пока не жарко,  заправила. Окрошку, гаспаччо  и хол борщ мелкий не будет. Вчера на ужин делала салат из кальмаров-хорошо ушел=))) (кальмары 1,200, рис небольшая горсть, 2 яйца, сыр, зеленый лук, укроп, петрушка, майонез). Что сегодня делать - не знаю. Надо бы и о завтрашнем ужине уже думать, а то вечером некогда колдовать, после работы, садика, все хотят надо кушать. Может, у кого есть мысли на это счет-поделитесь.