Альтернатива шашлыку на праздник
Меню на праздники и будниДевочки добрый день. Через пару дней моей Амельке исполнится годик. Отмечать будем на природе, на даче. Планировали шашлыки, но так как установилось очень жаркая погода,приходится срочно пересматривать планы на меню. Буду очень признательна за советы,чем порадовать гостей. Чтобы было легко и вкусно.
Татьяна М. (вкусные рецепты!)
Много вкусностей для пикника в моем дневнике — заходите и что-нибудь подберете для себя...)))
22.05.2014
Ответить
Пена Гаева
Вот тут посмотрите, может что вам подойдет http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1732023
22.05.2014
Ответить
Ирина
Запеченные овощи,свежие овощи,запеченный в фольге картофель с беконом или грудинкой..лаваш с овощами:помидоры+сыр Фета+зеленушка+болгарский перчик заправить растительным/оливковым маслом и в лаваш,правда кушать надо сразу,чтобы лаваш не размок..На основное рыбку можно на мангале-семгу,лосось,горбуша...Фрукты,ягоды с мороженым (если есть наличие холодильника)
22.05.2014
Ответить
Яюшка
Тогда только холодные закуски и летние супчики. Окрошку уже упомянули. можно приготовить литовский холодник, болгарский таратор, гаспаччо, хотя помидоры ещё не те, конечно, но суп типа гаспаччо можно приготовить из огурцов с зеленью.В качестве основного блюда можно запечь накануне кусок мяса, курицу, крупную рыбу и подать холодными с соусами (сметана с хреном, например, цацики), картофель отварить, лучше молодой. и подать горячим с маслом, чесноком молодым (измельчить и в кастрюльку с картошкой и маслом ,встряхнуть) . Ну и салаты разнообразные. В жару хочется либо свежего, либо солёного, селёдка к горячей картошке или малосольная сёмга — вполне!
22.05.2014
Ответить
