Фруктовое мороженное и печенье "Камушки" (готовим вместе с ребенком)

Он сын любит помогать мне на кухне.

Для того, чтобы сделать готовку еще более интересной мы с ним пользуемся замечательной книгой Игры-занятия по кулинарии

Сегодня вместе с Кирюшой мы приготовили два десерта:

Полезное фруктовое мороженное и печенье

1. Мороженное

Для мороженного необходимо:

2 киви

1 апельсин

2-3 чайные ложки сахара (по вкусу)

Киви и апельсин, чистим, режем. Измельчаем в блендере

Массу выкладываем в форму и отправляем в морозилку часа на 3.

У меня вот такая форма из Фикс-прайса. Она для льда, но хорошо подходит для мороженного. Мы в ней уже морозили сок и йогурт. Но сок и йогурт в заморозке не такие вкусные. А это мороженное с кусочками фруктов получилось очень даже ничего.

Второй рецепт

Печенье "Камушки"

Вдохновило на создание этой выпечки, как ни странно, детская энциклопедия "Чудесная планета"

Там мы читали про поверхность земли, горы, вулканы, равнины...и вот наткнулись на такой рецепт.

Рецепт очень простой. Для печенья требуется

120 грамм кокосовой стружки

120 грамм сахара

2 яица

Все это перемешивается

И выкладывается чайной ложкой на противень

Печеньки выпекаются 15-20 минут

Вкус очень приятный)