Девочки хочу с вами поделиться своим рецептом приготовления рыбки. Как правило я так готовлю рыбку семейства лососевых, в моем случае сейчас это нерка.
Необходимо:
Рыба
Морковь
Помидорка
Лук
Сметана
Майонез
Соль
Приправа для рыбы
+ отличное настроение :))))))))))))
Нерку почистить и порезать на порционные кусочки и затем их положить в контейнер вместе с растительным маслом, соль, приправа. Перпемешать, чтобы рыбка равномерно просолилась и дать немного полежать, а в это время готовим овощи. На крупной терке натереть морковку, лук и помидорку порезать и выложить на противень. Сделать подливку - вода, майонез, сметана (+немного соли и приправы). Этой подливкой залить овощи и выложить на нее рыбку. Затем рыбку также залить подливкой.
Вот и все... ставим в духовку на 30-40 мин при температуре 180 гр.
Приятного аппетита !
А вот и результат наших творений :))) Встречайте ..... 
П.С. не хватает двух кусочков, они уже скушаны мною и любимым мужем:)))