Приготовила сегодня на ужин вот такую вкуснятину (сама не пробовала ,но родители сказали - очень вкусно!)
В кастрюлю с толстым дном(казан,утятницу) слоями выкладывать,бысро обжаренные на большом огне с минимальным количеством масла,селдующие продукты:
1.свинину (300грамм)
2. шапиньоны(200грамм)
3.катофель-4-5штук (нарезанный полукругами 2-4мм толщиной)
4. лук репчатый (2 луковицы крупные)
5.морковь (2 шт) и цветную капусту(200грамм)
6. залить сметаной -450 грамм (можно присолить,посыпать специями,травами) присыпать мелко порубленной зеленью.
Запекать в разогретой до 220 гр.духовку 45минут!!
Приятного аппетита!!!!
