Выручайте....

 Вам потребуется на 4 порции:

200 г варено-мороженых очищенных креветок
200 г сурими (крабовых палочек)
1 большой пучок руколы
4 ст. л. оливкового масла экстра-класса
1 лимон
100 мл сухого белого вина
1 лавровый лист
соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Время приготовления: 35 мин.

Калорийность (1 порция из 4): 180 ккал


Приготовление:

1.  Креветки разморозить. В кастрюле вскипятить вино, добавить лавровый лист. Кастрюлю снять с огня, опустить креветки в вино на несколько минут.
   
2.  Креветки вынуть из вина, остудить.
   
3.  Крабовые палочки нарезать ломтиками.
   
4.  Руколу вымыть, дать стечь воде и разложить на блюде. Сверху положить креветки и крабовые палочки.
   
5.  Лимонный сок смешать с оливковым маслом, посолить. Полить салат заправкой, дать постоять несколько минут.
   
6.  Подавать салат с мельничкой для перца
7. Можно добавит и осменога(ооочень люблю)
8. но самое главное здесь заправка(Лимонный сок  с оливковым маслом),получится и легким и полезным,не как с майонезом
   
   
   
   
   
   
   
   

Держи вот такой рецептик

Ингредиенты
500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
Майонез
Можно добавить креветки
Рецепт приготовления


Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты.

Крабовые палочки мелко порезать.

Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся. Белки натереть на терке.

Кальмары мелко порезать соломкой.

Смешать крабовые палочки, белки, кальмары.

Добавить икру (немного икры оставить для украшения) и аккуратно перемешать.

Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Приятного аппетита!

Морепродукты отварить, обжарить с чесноком. Можно взять корейские(сыро-маринованные). Яйца, ананс, кинза, майонез, тертый твердый сыр (лучше пармезан). так делают в Ломбардии (северная часть Италии).

"Морской каприз"

1 банка кальмаров

200 гр.шампиньонов

банка кукурузы

3 яйца

упаковка крабовых палочек

100 гр. твёрдого сыра

майонез

Делаю слоями:кальмары.грибы.краб.палочки,яйца,сыр

а какие морепродукты?

есть рецептик из морской капусты -

салат Воено-морской

рис сырой- стакан, я беру два пакетика по 100 гр. - отвариваю

банка морской капусты (типа салат дальневосточный)

2 яйца

1луковица, мелко режу и ошпариваю кипятком

банка ласося консервированного, или любой другой рыбы в собственном соку.

все порезать и смешать, причем в качестве заправки сок от рыбы и морской капусты.

приятного аппетита