Рецепт из Ливана, незнаю возможно и у нас такое готовят.
Для приготовления десерта понадобятся:(всего беру "на глаз")
- сухари с изюмом - основа десерта
- сахар, мед, корица, цедра лимона - для карамели
- молоко, манка или крохлал - для заливки
- какао - для присыпки
На противень выстелаем пергаментную бумагу и розлаживаем сухари, тем временем готовим карамель с сахара, меда (можно и без я для вкуса), воды (совсем чуток) и приправ (наверное можно и без) и заливаем сухари. Далее готовим манку или молочный кисель (кому что угодно) и заливает сухари в карамели, сверху присыпаем какаом, оставляем остывать, режем кусочками и наслаждаемся.
