Дайте рецептик засолки помидорок!

Вот рецепт который мы однажды попробовали и больше никаких ни хотим))) 

На трех литровую банку: 

7столовых ложек сахара

3столовых ложек соли.Все)))

Банки хорошо помыть с содой,ополоснуть и простерилизовать над паром 10-20 минут( я ставлю чайник и банки переворачиваю горлышком вниз)  В банки укладываем,поплотнее но не давя,помидорки сверху насыпаем соль и сахар..заливаем кипятком и ставим стерилизовать- в кастрюлю кладем тряпочку, ставим банки с помидорками накрываем крышками,наливаем воды примерно чтобы доходила до одной трети банки и даем покипеть 20-25 минут...Затем аккуратно достаем еще горячие банки и закатываем крышки,переворачиваем дном вверх и на сутки укутываем. 

В этом рецепте нет никаких травок-муровок,чеснока и специй,уксуса..это во-первых здорово экономит время,не надо все чистить,резать...Описано долго,но делается быстро....А вкус!!! Это надо пробовать,чтобы понять и влюбится)))) Кстати из-за отсутствия уксуса,рассол выпивается на раз))

маринованые предложить могу.

http://forum.say7.info/topic13736.html

муж сказал вкуснее никогда не ел.