Помогите выбрать

У меня сломался вчера нож. Мой любимый, единственный нож. Нож, которым я режу ВСЁ!!!!!
Мой миленький сантоку из Ашана за 120 рублей.
Я в сильном расстройстве, ибо я работаю ТОЛЬКО сантоку (на работе привыкла), остальным в руки беру разве что глазок из картошки выковырнуть.

Покупала я его 5 лет назад. Поэтому я без какой либо надежды, кинулась в свой любимый МайШоп, и нашла там его!
Подорожал конечно за 5 лет, но не суть (фирменный стоит в 10 раз дороже). Суть в том, что в МШ таких (один в один) ножей два вида от разных фирм. А я конечно же не помню какая фирма была у меня. Позвонила оператору на предмет заказать оба ножа и отказаться потом от одного, но мне сказали "это накладывает на нас определенную финансовую нагрузку, ведь мы закупим у поставщика оба и бла-бла-бла".
В общем суть вопроса: кто что расскажет мне о фирмах RemiLing и Legioner (серияFerrata)?
Ехать в Ашан за одним только ножом и возможно там его не найти мне вообще не хочется, болею вторую неделю и еле двигаюсь ((((