Капуста!

Вам там много написали уже, а мы любим просто капусту залитую яйцом, когда остается у меня всегда так делаю) главное, не жарить ее, а до полуготовности довести и влить яйца (ну, там соль/перец по вкусу).

салат, пирожки

Пирожки испечь или проще пирог))) Обычное дрожжевое тесто. Вот только в начинку не тушить капусту, а разобрать на листья и сварить в подсоленной водичке. И уже вареную капусту порубить не очень мелко и смешать с вареным яичком и припущенным на сливочном масле лучком. Начинка вкусная и сочная получается.)))

Я сегодня ленивые голубцы делала. Сын старший их лопает даже лучше, чем обычные

Я делаю пирог с капустойКапустный пирог.3 яйца5 лож.ст сметаны3 ст.л майонеза6 ст.л мукиРазрыхлитель 1 п.Соль щепоткуВсе смешать вместе миксеромНачинка: капусту тонко нашинковать обмять чуток с солью и добавить укропИ чуток сливочного масла смешать с капустой.Насыпаем начинка а сверху выливает тесто и ставим в разогретую духовку до готовности.

корейскую любите? недавно в магазине купила пакетик- в нем приправа для такого салата, острая!!! нам очень понавилось)

В нашей семье просто обожают капустные шницели- кочан разделить на листья как для голубцов,отварить их слегка в подсоленой воде с лаврушкой, затем срезав твердые и толстые жилки завернуть в конвертики, окунуть во взбитое яйцо,потом в панировку(сухари или манку) и обжарить с двух сторон.подавать со сметанкой:-) 

Еще вкусный салат - капуста, яйцо и зеленый горошек, заправить майонезом. Еще люблю острую капусту - пропорции точно не помню - капуста мелко режется, морковка на крупную терку, лук и чеснок, заливается все горячим маринадом из масла, уксуса и специй - ночь стоит - на утро уже можно хрумкать ;)

пирожки с капустой, салат с капустой и морковью с заправкой из яблочного уксуса, сахара и растительного масла, капуста ХЕ

Ленивые голубцыСалат с огурцом и яйцом.