очень простое и быстрое блюдо, которое выручает меня когда нет времени, и финансы поют романсы)
итак берем
1.5 кг курицы или окорочков
1.5 кг картофеля
4 помидора
3 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез 4 ст ложки
Окорочка моем. Картофель чистим. Лук и помидор режем тонкими кольцами.
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем обсушенные куски курицы. Сверху кладем лук полукольцами и помидор. Солим хорошо, немного перчим. Картофель режем кольцами. Укладываем сверху плотно. Чеснок давим через чесночницу. Смешиваем с майонезом и смазываем сверху картофель
в духовку при 200 градус. на 1 час и 10 минут. Готово
