Купила тыкву, не знаю что приготовить...

Санкт-Петербург

Крем -суп из тыквы,режу квадратами,добавляю картошки,лука,кабачок (но бОльшее количество-тыква),вообще любые овощи можно добавить,тушу до готовности в небольшом количестве воды,добавляю соль перец и боендером измельчаю,очень вкусно!

02.09.2014

Ответить

Одесса

Это суп-пюре...интересный рецепт...а как желудок реагирует?

02.09.2014

Ответить

Санкт-Петербург

Замечательно!а почему он может как то не так реагировать?)

02.09.2014

Ответить

Одесса

Ну просто никогда не совмещала и даже не пробовала на вкус сливки с тыквой....вот и страшно

02.09.2014

Ответить

Санкт-Петербург

Их совсем немного надо,можно и без сливок,просто овощной!)

02.09.2014

Ответить

Tatjana

Кёльн

а есле сливки добавить ещё туда, так вообще от супа не отарватся, могу всю кострюлю сьесть сама :)). И с верху сухарикии

02.09.2014

Ответить

Санкт-Петербург

Да да,про сливки не написала,и так и так делаю)))

02.09.2014

Ответить

Кемерово

Мне нравится каша рисовая с тыквой. Тыкву порезать мелко и варить почти до готовности. Затем бросить рис. Когда рис будет почти готов влить молоко и еще немного проварить. По вкусу добавьте соль, сахар. сливочное масло. Я только чуть подсаливаю и все.

Еще можно тыкву запечь в духовке. Порезать на тонкие пластинки,сложить в форму, накрыть фольгой и в духовку на 180 градусов на 20-30 минут. Потом размять в пюре.

Можно сварить суп с тыквой. Тыкву потереть на крупной терке. Кабачок, морковь также на крупной терке. Обжарить лук, а потом туда добавить все овощи и немного протушить. Сварить бульон, кинуть туда картофель, а затем тушеные овощи.

02.09.2014

Ответить

Одесса

В каких пропорциях, сколько риса и сколько тыквы?

02.09.2014

Ответить

Кемерово

Я все на глаз делаю. Примерно 1:1 или риса чуть побольше.

02.09.2014

Ответить

Линара

Казань

Кашу рисовую с тыквой сладкую)))) рецепта не знаю, просто тыква именно с этой кашей из детства ассоциируется))))

02.09.2014

Ответить

Одесса

Спасибо))

02.09.2014

Ответить

bellabon

Я очень люблю молочную кашу с тыквы. В мультиварке очень просто готовить, не надо отдельно варить тыкву, можно все вместе закидывать. Тыкву кубиками, залить молоком, добавить крупу — лучше всего пшено, немного изюма, ванилина, посолодить и на минут 30-40 оставить тушиться. У меня мультиварка 4520 Редмонд с Мультиповаром, так я немного подтамливаю в конце — получается такая прелесть, как из печи.

14.07.2015

Ответить

Одесса

Спасибо за ответ

15.07.2015

Ответить

Ольга

Коломна

Мне очень нравятся Куриные тефтели с тыквой от Ольги Имбирь...очень вкусно... и спасибо большое Ольге...

03.09.2014

Ответить

Одесса

Тефтели с тыквой??Любопытно, какие на вкус....надо попробовать

08.09.2014

Ответить

Ольга

Коломна

Попробуйте, очень вкусно... я раньше тыкву не любила, но как оказалось я просто не умела ее готовить...

08.09.2014

Ответить

Екатеринбург

Филе куриное, тыква и морковь кубиками,лук, чеснок, сливки(сметана) и в мультиварке тушить или на сковородке!)

02.09.2014

Ответить

Одесса

Интересный рецепт....никогда такого не пробовала

02.09.2014

Ответить

Екатеринбург

Вкусно очень,правда-правда!)

02.09.2014

Ответить

Lyudmila

Москва

В том году много было тыквы, мои рецепты из тыквы можете посмотреть здесь http://maxoness.blogspot.com/search/label/Тыква. Из нее можно сделать кашу, гарнир, суп, запеканку, выпечку.

03.09.2014

Ответить

Одесса

Спасибо,обязательно посмотрю

08.09.2014

Ответить

Натали

Балашиха

Варила крем-суп с тыквой в своей скороварке редмонд М110 — очень вкусный получился, а рецепт взяла с офсайта - http://ua.multivarka.pro/receipts/krem-sup-s-tykvoy/redmond_rmc_m110/

03.09.2014

Ответить