Картофельная лепешка

Нам понадобится

Стакан картофельного отвара(200гр)

1ч ложка соли

1ч ложка сахара

1 ст ложка сухих дрожжей

3 ст ложки картофельного пюре

Мука на глаз.

Чеснок 2-3 зубчика

Итальянские травы

Оливковое масло

Замесить не крутое тесто и дать ему подойти

Далее натереть чеснок на мелкой терке, добавить итальянские травы, у меня на мельнице уже с солью и оливковое масло. Выложить тесто в предварительно смазанный противень и смазать лепешку сверху смесью чеснока и травами. Поставить в духовку на 200 градусов до готовности, примерно 25-30 минут