Брянск
На улице уже похолодало(и наверное очень скоро придут морозы...кошка моя мягко намекает)))))...хотя солнышко днём ещё радует нас)) Но...вечером хочется со греться и расслабиться ) Девочки поделитесь своими рецептами (в инете конечно есть-но,хочется уже опробованный вами рецептик этого чудесного напитка...)
Брянск
Ооо это моя тема!!!
Короче во первых недавно открыла супер вино! Абхазское! ЛЫХНЫ и ОБСНЫ! Это единствнное вино от которого у пеня не болит голова!!!!
Глинтвейн: на полбутылки один апельсин просто дольками маленькую щепоточку перца черного четыре гвоздички и немного корицы! С пряностями не перебррьщи! Даже пять гвоздик это уже слишком! До кипения! В стакан потом вместе с дольками и можно их немного ложкой подавить! Это самый крутой рецепт из всех! Отвечаю! Он самый простой и самый крутой т к должен все равно остаться вкус вина! Вкус пряного вина а не пряностей!!!! Вино недорогое в супермаркетах обычных! Обязательно сделай по моему рецепту!!!
Брянск
Для меня открытие просто! Я не думала что магазинное вино может быть классным!
Брянск
У нас кошко бедная мерзнет и только на теплом полу в ванне спит))
Брянск
Обязательно!!!! я вообще фанат в холода чего-нибудь тёпленького и главное вкусненького))) спасибо
Анадырь
А еще у нас продают вот такие пакетики:
Пол литра красного сухого вина, 2-3 ст.л. сахара (сюда лучше тростникового) и вот этот пакетик смеси нагреваю на очень медленном огне, но чтоб не закипело (где-то минут 10-15), а потом еще на часик потомиться — настояться оставляю.
Брянск
Я видела как то....но,не очень я люблю химию(а там куча ароматизаторов.....)
Волос
Анадырь
Анадырь
Красное сухое вино — 2 бутылки (по 750 г каждая)
Гвоздика — 10 бутонов
Корица — 3 палочки (по 7,5 см каждая)
Анисовые звездочки — 2 шт.
Мускатный орех (расколотый на несколько кусочков) — 1 шт.
Семена кориандра — 1 ч. л.
Черный перец горошком — 1/2 ч. л.
Мандарин (разрезанный пополам) — 1 шт.
Сахар — 1/3 стакана
Бренди — 1/3 стакана
Ванильный экстракт — 1/2 ч. л.
Как приготовить глинтвейн: 
1. В среднего размера сотейник насыпать гвоздику, анисовые звездочки, мускатный орех, кориандр и черный молотый перец. Прокалить специи на среднем огне в течение 1-2 минут. Из нескольких слоев марли вырезать квадрат размером 15х15 см. Специи высыпать в центр марлевого квадрата, дать им остыть, а затем стянуть концы марли и завязать мешочек кулинарной нитью.
2. В сотейник налить вино, насыпать сахар и погрузить мешочек со специями и мандарин. На сильном огне довести содержимое сотейника до первых пузырьков кипения, а затем уменьшить огонь до минимального, чтобы вино не кипело, а просто сохраняло высокую температуру в течение 1 часа.
3. Достать из вина мандарин, отжать. Мешочек со специями удалить. Ввести в глинтвейн бренди и ванильный экстракт. При желании добавить в глинтвейн еще сахара.
Подавать глинтвейн горячим в стеклянных бокалах.
Набережные Челны
никогда не пила глинтвейн, а тем более не делала.постою послушаю..)))Оно в голову бьет наверно?По сколько пить то его?и для каких целей?)так просто скрасить вечер? или лечебный?А хранить остатки можно?
теперь тоже хочу попоробывать)
Брянск
Ну....смотря сколько выпить))....а вообще не особо-вино же не креплёное)))просто чудесный аромат....и согреваешься(особенно в морозы....)при простуда так вообще замечательно))в общем попробуй.....очень вкусненько)))
Набережные Челны
Блиин ну вот как щас не обламаться и сделать это))качукачукачу)))
Брянск
Москва
И я поделюсь, так как тоже обожаю выпить кружечку горячего и ароматного напитка)
Я обычно покупаю НАБОРЫ ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА марки ГЛИНТМЕЙСТЕР в красных коробочках, вроде бы в Литве делают, химии нет, просто специи в разных вариациях. Беру бутылку красного полусладкого (я люблю испанские вина географического наименования, но они сухие, поэтому для глинтвейна подойдет и другое), пол литра красного виноградного сока, апельсин, яблоко (фрукты дольками) и эти специи; нагреваю в кастрюльке до маленьких пузырьков; и потом в большой термос и ай да на горках кататься или на зимние шашлыки))) 
Анадырь
Глинтвейн яблочный
Для рецепта вам потребуется:
яблочный сок — 120 мл
красное вино — 50 мл
лимонный сок — 1 ст.л.
гвоздика — 2 шт.
корица — на кончике ножа
сахар — 1 кусочек.
Чтобы приготовить Глинтвейн яблочный необходимо:
Разогреть, но не кипятить смесь из яблочного сока, красного вина, лимонного сока, добавить гвоздику, корицу и сахар. Готовый глинтвейн процедить и подавать в предварительно нагретой кружке.
Цинциннати
Нижний Новгород
Заразила ты меня,на днях купила смесь для глинтвейна, вот все некогда сделать,я ни разу не пробовала)
