Девочки, поделитесь рецептами любимых супчиков вашей семьи)
Готовлю все супы ниже перечисленные)) а любимый суп с колбасками)) Целую картошку залить водой, поставить варить. Спассировать лук, морковь, помидоры, перец, добавить колбаски нарезанные. Протушить. В кастрюле растолочь картошку толкушкой. Закинуть банку фасоли в собственном соку (воду слить). Закинуть колбаску. Прокипит. ДОбавить любимую зелень)) Солить и перчить по вкусу в процессе))
еще я заменяла фасоль обычную, на стручковую. Тоже очень вкусно))
Я стручковую фасоль использую мороженную сырую или консервированную обыкновенную в собственном соку. Мороженная тоже варится быстро))) в общем, удобный быстрый супик))
Мы ооочень любим сырный суп пюре)
Картошка, морковка, лук, куриная грудка, плавленный сыр. На кастрюлю в 4 литра беру ванночку сыра на 400 гр. Все ингридиенты варим как обычный суп, за 5 минут до готовности добавляем сыр. Ждём пока весь разойдётся. И взбиваем блендером. А дальше добавки по желанию и по настроению у нас это гренки пшеничные, соевый соус или петрушка. Если петрушка, то кладём её в суп до того как начинаем всбивать. Суп нереально вкусный и сытный. Муж постоянно просит его. А если куриную грудку перемолоть отдельно, то она чуть больше будет ощущаться в супе.
Ммм) обожаю сырные супчики. Только я ещё с шампиньонами такой готовила)
Уха, борщ, гороховый, перловый в духовке, домашняя лапша, куриный - лапша, картофельны, с клецками; фрикадельки, щи кислые, щи свежие, рассольник, очень редко харчо, с потрошками, ну и когда надо быстро - картофель режем дольками заливаем нужным количеством воды и ставим варить, а в это время деланм зажарочку грудинка+ лук+морковь, все соединили + лаврушка и зелень - бысро и вкусно.
Борщ зеленый и красный,куриный с дом.лапшой,просто куриный бульон и отдельно рисовая/гречневая каша.