Войти

Посоветуйте суп!

Ольга
Коломна
Вот несколько супчиков, может пригодится... все готовила и все понравились...
Суп томатный с фасолью и фаршем по мексикански   - очень вкусный, спасибо Наташе
Суп рисовый с грибами и фаршем
Суп с мясным фаршем и фасолью
Суп с фаршем и мелкой пастой по-быстрому.
Суп с фрикадельками и рисом
а этот без томата, но поверьте ооочень вкусный! Суп Петра Великого. С фрикадельками
0
22.10.2014
Мария
Марк, 11 лет 6 месяцев Калининград

Нужны ещё спагетти,
Желательно готовить в казанке,но если его нет, то готовьте в сковороде, потом переложите в кастрюльку.
Обжариваете фарш, сначала под крышкой, он протушится, потом когда сок испарится, в маслице, добавьте мелко порубленый лук-1 кр.головку или 2 мелких, обжарьте лук, потом добавьте натёртую морковь — 1 морковка, или половинку крупной, хорошо обжаривать на медленном огне периодически помешивая (необходимо чтоб морковь стала мягкой, т.е. обжарилась, а не варёная потом была, посолить, поперчить. добавить лавр.лист.,  в это время можно почистить картошку и порезать небольшими кубиками. картошки — 5-6 шт, смотря сколько супа готовите. Когда обжарится морковочка, добавить немножко томат.пасты и свеж.натёртых помидорок, или конс.помидор и немножко свежих, немного протушить, затем добавить картошку, перемешать и залить кипятком, когда картошечка будет почти готова, добавьте спагетти — они длинные, поломайте их на 3 части, добавляйте на глаз, много не надо, т.к. они в супе становятся большими, и будет сплошной макаронный суп.. когда сварятся спагети, посыпать зеленью и всё))) кушать со сметанкой) очень вкусный) названия у супчика нет, и мы его называем суп-лапшичка) в семье все любят, особенно мужчины, т.к. очень сытный)

0
21.10.2014
RIMMA
Ванюша, 16 лет 6 месяцевСветик, 31 год 5 месяцев Москва
Марина-мандарина

очень советую заглянуть в дневник к Марине-мандарине :)

а вот ее суп с фрикадельками и томатами. Я пробовала его готовить, получается обалденно вкусно :)

0
21.10.2014
Алена
Полина, 14 лет 11 месяцевАртемка, 14 лет 7 месяцевСлавик, 12 лет 11 месяцев Воркута

овощной суп с фрикадельками. Я когда делаю фрикадельки, то добавляю немного белого хлеба размоченного в молоке.

2
21.10.2014
томатный суп с фрикадельками))
1
21.10.2014
Вера
Матвей, 11 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

А как вкусные мягкие фрикадельки сделать? У меня они всегда отвратные))) фарш,кстати, магазинный

0
21.10.2014
у меня всегда фарш магазинный))) я просто варю минут 20 их, у меня получаются мягкие
0
21.10.2014
Овощной суп с макаронами и фасолью А что на первое?)))

Похожие записи