Войти

Завтрак на будни.

Оксана
Подольск
Встаю сразу говорю в 6 утра со спичками в глазах , но всё же : 

У нас вареники(понятное дело с вечера слепленые) , рис с отбивной, иногда тот же рис только с овощами и курочка, тефтели с пюрешкой, сегодня Карбонара была, вермишель с сарделькой( в основном рис и вермишель т.к муж любит). Вообщем каждый день разное, и лучше с вечера мясное приготовить а гарнир с утра. Деткам либо тоже самое, либо каши молочные, ватрушки с чаем, сырники

0
18.11.2014
Ирина
Ариша, 11 лет 2 месяцаАлиса, 7 лет 7 месяцев Киров

Как Вы мощно завтракаете))))


1
18.11.2014
Оксана
Подольск

Это муж и дети , я нет, я так чай кофе ну и бутербродик легкий

0
18.11.2014
Юля
Сын1, 19 лет 10 месяцевСын 2, 13 лет 8 месяцевЛялечка , 4 года 6 месяцев Москва

Это правильно

0
18.11.2014
OLga
Москва

клаааасс! у меня аж слюнки потекли ))

0
18.11.2014
Оксана
Подольск

))

0
18.11.2014
Лена
Евгения, 14 лет Дмитров
рис с отбивной — тяжеловатый завтрак, не?
0
19.11.2014
Lady_Helga
Илюша, 11 лет 6 месяцев Москва
Нормально! В моей семье (у родителей) традиционно субботний завтрак — селедка с картошкой)) Муж приходил в ужас каждый раз))
1
19.11.2014
Ирина
Ариша, 11 лет 2 месяцаАлиса, 7 лет 7 месяцев Киров

Я вот тоже сейчас пришла в ужас 


1
20.11.2014
Оксана
Подольск

Абсолютно нет, и вообще завтрак должен быть плотным, темболее для мужчины

1
19.11.2014
Катя
Балашиха

если есть мультиварка с отсрочкой старта то проблемы вообще нет, любые каши рисовая гречневая манная.

если есть хотя бы духовка то можно творожную запеканку с вечера сделать утром только разогреть 

если только плита то как вариант сырники, я все смешивала заранее с вечера, катала сырники и оставляла в холодильнике на тарелке, утром на сковородку, жарятся они довольно быстро

0
18.11.2014
Polina_Po
Елисей, 12 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

Ой, а поделитесь рецептом сырников, пожалуйста...

0
18.11.2014
Катя
Балашиха

берем творог если есть можно добавить сырковую массу, разминаем вилкой чтобы без комков было, добавляем сахар по вкусу, соли чуть чуть прям, яйцо, опять разминаем, добавляем муки (я стараюсь чем меньше тем лучше, но есть риск что пригорят к сковородке), все замесили это хорошенько и скатываем в круглешки как котлетки, и на сковороду с маслом, жарим с двух сторон на несильном огне чтоб не пригорели

0
18.11.2014
Polina_Po
Елисей, 12 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

Спасибо, испробую! А то у меня всё время размазня какая-то получалась...

0
18.11.2014
Оксана
Подольск

Чтоб не было размазни, руки смачивать надо водой, сделала шарик и в муке его приплюснуть как котлету с двух сторон, и ни чего не прилипает к сковороде и не растекается творог

0
18.11.2014
Polina_Po
Елисей, 12 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

Спасибо! Может я наконец совладаю с сырниками))

0
18.11.2014
OLga
Москва

Иногда пеку в духовке пирог, заворачиваю в фольгу,  на три дня на завтраки хватает. 

0
18.11.2014
Виктория М
Калининград

А подскажите, тесто слоеное? Если нет (слоеное не едим) поделитесь рецептом,пожалуйста. 

0
18.11.2014
OLga
Москва
без проблем )
1. маленький пакетик дрожжей, разводим 1/2 стакана теплого молока
2. пачку масла (маргарина) растопить
3. 2 яйца + 1 ч.л. сахара + 1 ч.л. соли
все смешиваем, добавляем муку, замешиваем мягкое тесто и кладем его на 1 час в морозилку.
В принципе, это тесто можно сделать и засунуть в морозильник. Потом когда надо достать и быстро приготовить.
0
18.11.2014
OLga
Москва
Начинку делаю так: мелко режу картофель + пропаренный фарш, картофель + сайра в собственном соку, картофель+грудка обжаренная маленькими кусочками и т.д. ))
0
18.11.2014
Виктория М
Калининград

Спасибо!) А т.е.начинку сверху выкладываете и в духовку?

0
22.11.2014
OLga
Москва

Сверху тестом тоже закрываю, только в серединке маленькую дырочку оставьте обязательно 

0
22.11.2014
Юлия
Аня, 11 лет 4 месяцаВаня, 7 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
- творожная запеканка (делаю с вечера, хватает обычно на 3 дня)
- бутерброды с домашним печеночным паштетом 
- запеченые в тесте яблоки (тоже делаю с вечера, а утром только в микроволновку на 30 секунд, чтобы подогреть)
- а-ля яблочный крамбл (яблоки порезать кусочками, посыпать корицей и поставить в микроволновку на 30 секунд, тем временем смешать творог с низким содержанием жира, овсяные хлопья (геркулес), натуральный йогурт и сахар или мед, выложить это на яблоки и опять в микроволновку на 30 — 60 секунд, перед подачей перемешать)
- булочки с начинкой, я обычно делаю такую: соленый огурец, ветчина, творог, зелень, соль, но можно фантазировать. С булочек срезаете верхушку, вынимаете мякишь, делаете начинку, выкладываете ее в булочки, закрываете верхушкой, ставите в холодильник, утром в микроволновку на 30 — 60 секунд.
0
18.11.2014
Ивановна
Москва
Вот тоже проблема с завтраками. Встаю в 6 утра, через 15 мин бужу сына, за эти ужасные 15 мин надо приготовить легкий завтрак. Бутеры разнообразные и омлет уже надоели. Что-то серьезное типа сырников и каш от не ест, так как после пробуждения еще не голодный, а завтракать надо. Встает в самый притык — перекусить с еще закрытыми глазами, умыться, одеться и бежать. С вечера что-то готовить мне не вариант, тоже ищу по всему интернету быстрые легкие завтраки, ничего не нахожу.
0
18.11.2014
Юля
Сын1, 19 лет 10 месяцевСын 2, 13 лет 8 месяцевЛялечка , 4 года 6 месяцев Москва

Вечером надо чуть раньше ужинать. И вставать чуть раньше. Тогда и покушать захочется.

2
18.11.2014
BerezhYuliya
Никита, 25 лет 10 месяцев Москва
- творожная запеканка в мультиварке
- бутеры
- творожники / творог с медом
- каши ( гречневая, пшеничная или кукурузная) в мультиварке
- лаваш с мягким сыром ( грибами, рыбой, ветчиной)
- яичница с горошком и мясной нарезкой / сосисками
- хлеб с яйцом на сковороде
- тосты с нутелой
- панкейки 
- домашняя выпечка сладкая и не сладкая
-  пита с наполнением, что есть в холодильнике
- котлеты 

0
18.11.2014
Елена
Моя кнопа, 17 лет 9 месяцевПлюшечка, 11 лет 7 месяцев Москва

Кашки нордик.( например Гречка варится 3 мин. обожаем.) Чередуем разные кашки. Макарошки с сыром

1
18.11.2014
Юлия
Михаил, 20 лет 10 месяцевФилипп, 15 лет 2 месяца Москва

Каши Нордик тоже) гречневая оч вкусная, еще 4 злака хорошая...

0
19.11.2014
Натали
Москва

Творожные десерты, домашний йогурт с разными добавками, вареное яйцо + сыр + хлеб, салаты, которые остались с ужина, омлет, разные быстрые салаты из того, что есть в холодильнике (заправляю или растительным маслом, или домашним жидким майонезом. его надо мало, буквально столовую ложку), чай с печеньем или с чем-то из домашней выпечки

0
06.12.2014
Гаянэ
Яна, 17 лет 6 месяцевЕва, 12 лет 8 месяцев Мозырь

Я делаю несладкий творог. В творог добавляю плавленый сырок, пару зубчиков чеснока, замороженный укроп, (сухой-невкусно), солю, перчу, могу яйцо вареное размять, чуть майонеза и сметаны (или что-то одно). Намазывать на хлеб подсушенный или поджаренный. Отдельно можно колбаску, не повредит))) У нас всем нравится

0
21.11.2014

На сковородке обжариваются кусочки булочки, подсушиваются, как бы. 

Мажется кетчупом сверху одна сторона, на нее копченая колбаска, сверху еще и сыр, и снова на сковородку , прикрыть крышечкой. Сырок расплавится, булочка захрустится. Пальчики оближешь.

0
18.11.2014
Lady_Helga
Илюша, 11 лет 6 месяцев Москва
Делаю ленивые вареники когда есть время и замораживаю. А на завтрак варю их, как пельмени))
Ещё оладушки с творогом на кефире делаю. 
0
19.11.2014
Алина
Инна, 16 лет 10 месяцевРоман, 11 лет 6 месяцев Темрюк

Я делая мини-пиццу:

Хлеб, сосиска порезанная, помидор, сыр на терке.

Все в микро волновому.

0
18.11.2014
Катя
Москва

Омлеты можно с разными начинками

0
20.11.2014
Что готовить на НГ? меню на день рожденье

Похожие записи