Девочки, кто сталкивался, что за ерунда с какао творится? Уже который раз покупаю какао которое в выпечке скрипит на зубах? Вот реально ешь бисквит и как будто песка туда насыпали. В основном всегда покупала какао в зеленой пачке, золотой ярлык кажется, оно нормальное, а вот остальные, ну просто какой- то ужас, уже 2-ую пачку выкидываю....
Какао хрустит на зубах
Тань, советую покупать ТОЛЬКО "Золотой ярлык".
Очень интересно мнения об Бабаевской продукции, анализ сделан по одному магазину? Сомневаюсь я. Какао-бобы возят не Европы.
Я просто работаю в Объединных кондитерах — Управляющей компании кондитерского холдинга, куда входит и Бабаевка, и РофФронт и Красный октябрь. Ну как работаю, почти 5 лет с детьми
Блин, неужели уже почти 5 лет мы не работаем....офигеть...так скоро и до пенсии недалеко )) Мне кажется если производители на чем и экономят , так это на количестве какао-масла, да на качестве жиров кондитерских, даю=бы сильно цены не повышать.
купила "Золотой ярлык"(в зелёной упаковке), я им очень не довольна, очень скрипит на зубах, испортил мне этот какао весь торт
Значит и оно уже испортилось. Кризис, экономят на всем (((
Я как-то тоже на хрустящее попала, теперь просеиваю на всякий случай перед добавлением в тесто.
Я думаю низкое качество сырья.
Я теперь только золотой ярлык беру.
Верю, что аргентинское вкусное, у них ведь где-то какао-деревья и должны расти, но у нас такой экзотики нет в ближайших магазинах, купила вот белорусское — буду пробовать.
Я покупаю "красный октябрь", сегодня пекла капкейки и глазурь делала, отлично все...
Я только золотой ярлык беру. Остальное как будто чем то разбавлено.
За последний месяц я уже 3 разные пачки испробовала какао! Все они невыносимы, сегодня последний раз купила Золотой ярлык--- ужасно скрипит на зубах!