я "загналась" конкретно. Закупаю потихонечку продукты к новому году и вчера заметила такую вещь. На верхней полке холодильника у меня стояли консервы горошек и печень трески и видимо от морозилки они сильно замерзли! Банка с горошком даже как то деформировалась слегка! Если их потрясти, то не слышно как там все булькает. Я их убрала на полку ниже, сегодня они видимо оттаяли, т.к. приняли нормальную форму и в них по звуку появилась жидкость при встряхивании. И вот я думаю, а их теперь кушать можно или лучше выкинуть?
У меня к вам вопрос.....наверное глупый, но
Самара
Я бы не стала есть. Может, в какое-то блюдо добавить, чтоб термически обработать, а вообще надо будет это решать, когда банку откроете. И не ставьте больше консервы в холодильник — им там вообще делать нечего))
0
20.12.2014
Ответить
Самара
Не думаю, что есть явная опасность, но сам процесс заморозки-разморозки продукта внутри жестяной банки смущает. Мало ли какие там окислительные процессы происходят. Надо смотреть на внешний вид. Я вообще сейчас осторожна в еде, поэтому, наверное, и перестраховалась бы.
0
20.12.2014
Ответить
Санкт-Петербург
думаю, что ничего с ними страшного не случилось. Для здоровья точно не опасно (они же не в тепле были, а наоборот). Разве что могли потерять кондицию от заморозки-разморозки. Печень-то нет, думаю, с ней все отлично. А горошек откроете и посмотрите. Скорее всего нормально все )) По крайней мере моя свекровь как-то банку кукурузы консервированной (открытой уже) заморозила, ничего с ней не случилось.
0
20.12.2014
Ответить
Тетюши
Я думаю, ничего страшного, употреблять можно, у нас так было, когда банка с горошком в багажнике зимой замерзла, все нормально.
0
21.12.2014
Ответить
Егорьевск
Купите на всякий случай еще по банке,откроете когда,если испортится, будет чем заменить. А вообще такие продцкты хранятся при комнатной температуре
1
20.12.2014
Ответить
Пенза
Да, нет бульканье не напрягло))) просто сначала видимо всё замерзло внутри и при встряхивание было такое ощущение, что там просто все чем-то забито плотно-плотно, а когда оттаяло, то появилось это характерное переливание жидкости туда-сюда по банке)
0
20.12.2014
Ответить
Ашкелон
Не кладите консервы в холодильник, потому что это не нужно. И заодно у вас не будет возникать лишних вопросов :)
А консервы, я думаю остались съедобными, но вкусовые качества могли испортиться. Так что когда откроете сами поймете кушать или нет))))
0
20.12.2014
Ответить
Пенза
В глубине души с вами согласна, но все же наверное подстрахуюсь и куплю ещё, что бы не метаться в последний момент)
0
20.12.2014
Ответить
Выселки
Ничего страшного но хранителем их в шкафу. Никогда не ставлю в холодильник
0
23.12.2014
Ответить