Девушки,прошу у вас совета. Едим на машине в Беларусь.ехать часов 12,ума не приложу что приготовить в дорогу,едим так с мужем в первый раз. У меня с готовкой проблема,нет во мне поварских задатков и кулинарного мышления. Бутерброды,вареные яйца,жареная курица -это все понятно,но хочется чего-то интересного и вкусного конечно же. Заранее всем спасибо.
Что приготовить в дорогу?
Москва
мы каждый ра, когда едем на машине в Питер, делаем такой пирог. сперва готовите начинку: любой фарш с луком обжарить, можно туда же в процессе жарки и тушения добавить тертую морковку и картошку. добавить перец, не солить! можно туда же добавить сыр, можно вообще сделать рыбную начинку, короч, начинка такая, как вы больше любите. делае ее грамм 500-600, не сладкую только, разумеется))
а тесто так: 3 ст ложки сметаны, 3 ст ложки майонеза, 3 яйца и муки до консистенции теста как на оладьи. потом в смазанную форму наливаете чуть больше половины теста, сверху начинку (прям горячую можно), и сверху снова тесто. запекаете на 180-200градусах до золотистости. потом нарезать и в фольгу)
в дороге улетает только ну, даже остывшим ;)
2
27.12.2014
Ответить
Минск
Спасибо огромное за наводку,надо попробовать...Очень интересно
0
27.12.2014
Ответить
Чехов
О, мы ездили в Беларусь! Там крутые скоростные дороги, платные, правда(
Семечек мы еще с собой брали к перечисленному Вами, термос с чаем, печеньки)) помидоры и перчик к бутербродам, майонез к яйцам, водителю энергетики. Вместо курицы удобнее котлетки. Мандаринов мешок))
Там кафешек море вдоль дороги, если что, можно горяченького и там похлебать
0
27.12.2014
Ответить
Домодедово
Уже бесплатные, как год наверно))) хотя Минск-Брест вроде еще платная, но мы по ней не ездим
0
27.12.2014
Ответить
Тольятти
Раз едете в Беларусь, то грех КАРТОШЕЧКИ не сварить с собой))))))) возьмите зелени, фруктов, печенья, конфет. Думаю, будет достаточно вместе с тем, что вы уже написали. Просто побольше всего. В термосе можно бульона горячего хотябы пазок всем похлебать, зима ж на улице
0
27.12.2014
Ответить
Обычно беру зерновой хлеб, жарю отбивные из грудки и делаю сендвичи с мягким сыром, огурчиком, заворачиваю в фольгу каждый, можно сделать шаварму-лаваш, пекинская капуста, огурчики(можно соленые) куриная грудка,блинчики с начинкой из той же курицы с шампиньонами или малосольной рыбкой, творожная запеканка(только кушать в первую очередь или хранить в термосумке)чай, детям удобно покупать пюре агуша в непроливайке.
0
27.12.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Мы тоже собираемся в дальний путь. Я сделаю типо шавермы, в тортилью за верну листья салата, курицу, огурчик, заливаю соусом. С собой еще яички, сыр, колбаса, хлеб, кофе. Детям удобно брать непроливайки, можно и фруктовое пюре и творожок. Пару бутылок воды. Еще берем баночку орешек, погрызть когда спать начинает хотеться(мы ездим в ночь), семечки не берем, посли них машину долго чистить) И самое главное взять флешку или диск с любимой музыкой!
0
27.12.2014
Ответить
Москва
Мы брали только мандарины (легко чистить) яблоки и два термоса-чай и кофе. Вода газированная и орехи. Кушали на заправке-горячее и пирожки;) часто ездим Москва -Пинск ;) в дороге с мужем меняемся и много есть не хочется (а то в сон клонит);)
0
27.12.2014
Ответить
Мы всегда готовили маленькие курнички (дорога с Севера в Тюмень около 14 часов, или с Тюмени в Самару примерно столько же) типа пиражечками-треугольничками, можно прям на ходу их жевать, брали фрукты, типа яблок, груш, мандаринов.... Салатик овощной в пластиковом контейнере...
0
27.12.2014
Ответить
Москва
По дороге в Минск или куда вы едете- куча хороших кафе. смотрите где фурщики кушают....
0
27.12.2014
Ответить
Подольск
Фрукты и печеньки, не дети же за 12 часов не проголодаетесь, мы на море ехали так дети только пили и ни чего
0
27.12.2014
Ответить
Краснодар
Пироги, пицца, шаурма, сосиски в тесте, гамбургеры, любой фастфуд, но в домашнем исполнении, заворачиваете в фольгу, кушать так удобнее
0
27.12.2014
Ответить
Москва
можно язык отварить на бутерброды. но мы ездили два раза по 12-14 часов и если честно толком нечего и не съели. проще затормозить по дороге и где то перекусить.
0
27.12.2014
Ответить
Москва
Ничего не готовить, взять орешков и попить, по пути покушать в кафе.
0
27.12.2014
Ответить