Куриные сердечки - 500 гр
Грибы - 200 гр (у меня шампиньоны )
Репчатый лук - 1 шт
Для соуса ;
Сыр - 50 гр
Горчица - 1 чайная ложка
Сливки нежирные (можно молоко) - 0,5 стакана
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Репчатый лук нарезать полукольцами ,обжарить
Сердечки хорошенько вымыть ,срезать все прожилки
Добавить их к луку вместе с нарезанными грибами ,обжарить до готовности
Следом сливки и горчицу ,потомить минут 10
Добавить натёртый сыр ,как сыр расплавится снять с огня
Подавать с вашим любимым гарниром
Приятного аппетита !!
