Пассируем порей.добавляем кремовый творог и немного брынзы. Растапливаем 100гр масла, добавляем 2 ст.л.кукурузного крахмала, муки, сколько возьмет. Минут на 15 в холодильник. Выпекать минут 17при 200.
Москва
Вообще любой мягкий. Разные беру...в пергаментной бумажке. Сейчас мягкий творог беру в пластиковой коробочке домик в деревне
0
10.02.2015
Ответить
Химки
ясно, спасибо.
а чем можно порей заменить, чтобы тоже вкусно получилось?)
а чем можно порей заменить, чтобы тоже вкусно получилось?)
кукурузный крахмал обязателен, можно взять обычный/без него совсем или выйдет совсем не то?
0
11.02.2015
Ответить
Москва
Кук.крахмал можно заменить яйцом, но тогда будет простое песочное тесто. Очень вкусное, но другое. Да в общем-то любые овощи.. вот тут посмотрите http://erikarom.blogspot.ru/search/label/овощные пироги
0
11.02.2015
Ответить
Мендхам
дан же рецепт теста: Растапливаем 100гр масла, добавляем 2 ст.л.кукурузного крахмала, муки, сколько возьмет.
0
03.02.2015
Ответить
Москва
Я обычно на песочном делаю, но сегодня на таком (написан)
0
03.02.2015
Ответить
Киев
Я чет туплю, думала это всё начинка такая, только мука там зачем?? :) Думаю вкусненко
0
03.02.2015
Ответить
Армидейл
Творог сладкий?
Порей полезный, одно из основных любимых китайцами))
0
03.02.2015
Ответить