Грибной жульен со шпинатом
Блюда с грибами
Напишу как делала, точного колличествах продуктобъявление не скажу так ориентировалась на оставшиеся грибы
Итак: луковицу обжарить на оливковом масле, добавить порезанные грибы, посолить, доавить специи, потушить минут десять и затем добавить не много сливок. Дать сливкам покипеть десять минут, добавить немного нарезанного шпината (можно взять и замороженый). Выкладываем в формочки или кокотницы, сверху щедро посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 180'C пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
