Куличики пекутся уже минут 40 , сверху уже хорошо зарумянились а внутри не допеклись((( может я с мукой переборщила? что же делать девочки?
Все допекла свои куличики) все ок
Москва
убавьте температуру, если духовка современная то почитайте в инструкции — как сделать , чтобы жарился низ Вашего кулича. УДАЧИ!
0
10.04.2015
Ответить
Какой размер кулича? Если он с пол кило, то вы изначально очень высокую температуру дали. Вот он и "загорел" с верху а внутри сырой
0
10.04.2015
Ответить
Накройте фольгой. Уберите темп на 160° и пеките мин 20 так. В низ не перекладывайте. С низу подгорят
1
10.04.2015
Ответить
Москва
Прикройте сверху кулич сухой бумагой (пергамент или офисная),
в духовку поставьте воду в эмалированной посуде, например.
0
10.04.2015
Ответить
