Есть тушка курицы, что приготовить из нее чтоб и первое и второе, и желательно диетическое. Не жирное без макарон и картошки)) 
Волгоград
Тушка курицы)
Лениногорск
Я обычно готовлю нежирный бульон из курицы, но ложу только крылышки и варю около 40 минут. Затем добавляю ингридиенты для супчика.
Так же готовлю нежирную курицу в духовке.Я ее называю "Ленивая курица". На сковороду высыпаешь пакетик соли(толстый слой получается).Курицу по грудине разрезаю и получается вывернутая курица, и ложу ее на солевую подушечку грудкой вниз. Отправляю ее в духовку заранее разогретую до 180гр. на 50минуток.Получается во!!!
Курица не жирная, т.к. весь жир с нее стекает в соль, Не соленая т.к. курица сама возьмет сколько ей нужно, лишнее не возьмет)) 
Так же готовлю нежирную курицу в духовке.Я ее называю "Ленивая курица". На сковороду высыпаешь пакетик соли(толстый слой получается).Курицу по грудине разрезаю и получается вывернутая курица, и ложу ее на солевую подушечку грудкой вниз. Отправляю ее в духовку заранее разогретую до 180гр. на 50минуток.Получается во!!!
Курица не жирная, т.к. весь жир с нее стекает в соль, Не соленая т.к. курица сама возьмет сколько ей нужно, лишнее не возьмет))
2
17.05.2015
Ответить
Лениногорск
а кожица ммм какая вкусная, тоненькая как пленочка и хрустящая!!)
0
17.05.2015
Ответить
Волгоград
это да тока жаль что ее при правильном питании нельзя))) а так да конечно я еще помню что она вкусная)) 
0
17.05.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Настяяяя
!Я ржу)))))) Я тоже помню....ч то она вкусн 
ая))))
0
17.05.2015
Ответить
Волгоград
да Оль только и осталось помнить так как не жрала шкуры 300 лет щас бы поела конечно шкуры за милую душу 
но низя...
так как не жрала шкуры 300 лет щас бы поела конечно шкуры за милую душу но низя...
0
17.05.2015
Ответить
Санкт-Петербург
я тож лет 200)))счас бы похрустела)). Я в детстве у брата даже выпрашивала с его кусочков)). В нашем детстве у нас было неправильное советское питание 
))Но тааакоеее вкусное)))
0
17.05.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Детство было очень даже правильное советское и вкусняшное)))) 
0
18.05.2015
Ответить
Москва
Сорри, что вклиниваюсь;) а почему моя такая же курица снизу получается ну ооочень соленой, что есть невозможно?😳
0
17.05.2015
Ответить
Лениногорск
вы размороженную курицу используете?или мерзлую? Нужно использовать размороженную, и все будет норм!
0
17.05.2015
Ответить
Москва
Нет, сама не размораживала ни разу...сразу из магазина помыла, обсушила и на соль клала! А как это связано?)
0
18.05.2015
Ответить
Коломна
Если не поздно еще, то вот на второе:
— конечно не очень диетическое, но ооочень вкусно, поверьте...
— в мульте
А вот и первое:
— ооочень вкусно...
— индейку можно заменить на курицу
Вот — очень много супов, я частенько ими пользуюсь
надеюсь, что нибудь выберете для себя...
— конечно не очень диетическое, но ооочень вкусно, поверьте...
— в мульте
А вот и первое:
— ооочень вкусно...
— индейку можно заменить на курицу
Вот — очень много супов, я частенько ими пользуюсь
надеюсь, что нибудь выберете для себя...
4
18.05.2015
Ответить
Раменское
Я бы тушку запекла на гриле, отделила от кости и на этих костях сварила бы суп (много слышала, что на костях от запеченой курицы очень хороший бульон получается - попробовала сделать и очень понравилось. Муж всегда жалуется, что не наваристый, а тут говорит - вкусный... хотя совсееем не жирный. Косточки вкус отдают, а диром не насыщают^^)
0
17.05.2015
Ответить
!
Раменское
В суп можно цветную капусту, консервированный горошек... например) ну на ваш вкус в общем)))
0
17.05.2015
Ответить
Москва
Из хребта бульон,ноги ,крылья запечь ,если суп будете варить только из хребта ,без филе ,то из филе можно сделать котлеты или тефтели и на гарнир рис
1
17.05.2015
Ответить
