Экспромт или вот это я начудила!!
Меню на праздники и будниВот так бывает порой, заглянешь в холодильник, а там только хрен, пара яиц, да засохший майонез. А сейчас придут мужики и уши начнут обгрызать. И тут ты из простой домохазяйки в затасканной футболке с пучком на голове превращаешься в волшебницу, из ничего творящую чудо. Строчишь мужу СМС - Хлеб, сметана, крылья кур. И стремглав, рассыпая муку, где по-быстрому месишь тесто на вареники, мчишься в сад. (Тут не повезло тем у кого сада нет или не сезон) ВЗбираешься с грациозностью беременной каракатицы на черешню, разгоняя стайки наглых воробьев.
И рвешь сочную ягоду, не забывая пару тройку кинуть в рот. А потом также грациозно кубарем вниз и вновь на кухню. Лепить-лепить-лепить вареники с черешней. И пофиг, что все говорят не получится - еще как получились!!
Только и успела, что сварить, А тут и муж пришел с работы, и сын с огорода примчался. Пока отвлекала их варениками, шустро сделала экспресс-маринад из айрана с красным перцем - быстрее этого маринада ничего бывает. И зажарила вот такую радость для живота))) Гарнир молодая картошечка с укропом и сметаной, тоже добытая из недр огорода.
И впредь для себя решила не зависать надолго в огороде за прополкой, ибо мозг мой выжат как лимон, благо мужики сыты и довольны

